| Carbohidratos | 25.3 g |
| Energía | 173.8 kcal |
| Grasas | 7 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 3 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Sodio | 83.7 mg |
| Azúcares | 23.9 g |
-
Total
14 -
dificultad
Intermedio
Postre de gelatina cremosa con fresa y leche dulce
Por Julio Sarmiento
Disfruta de esta Gelatina Cremosa de Frambuesa en ocasiones especiales o como pastel principal de cumpleaños en tu próxima fiesta.
La dulzura y cremosidad de Leche Condensada LA LECHERA® brinda el toque perfecto para consentir a tus invitados.
Utensílios
-
lata
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Licuadora
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 16
- (40 g.) 1 paquete de gelatina de frambuesa
- (232 g.) 1 taza de queso crema
- (480 ml.) 2 tazas de agua
- (120 ml.) 1/2 taza de Leche Evaporada Ideal®
- (120 g.) 1/2 taza de azúcar
- (395 g.) 1 Lata de Leche Condensada La Lechera®
- Leche Condensada La Lechera® para decorar (opcional)
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Prepara la gelatina
- 1.En una cacerola, verter el agua y calentar a fuego medio.
- 2.Agregar el sobre de gelatina, revolver, apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente.
Añade el resto de ingredientes
- 3.Licuar el queso crema, la Leche Evaporada Ideal®, la Leche Condensada La Lechera® y el azúcar. Añadir la gelatina a la licuadora y licuar por 1 minuto más.
Sirve y refrigera
- 4.Verter la mezcla elaborada en un molde de silicón y refrigerar por 5 horas mínimo.
- 5.Una vez firme, desmoldar, cubrir con leche condensada (opcional) y disfrutar.
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:):):) Se ve muy sabrosa y amigable de preparar La Gelatina de Frambuesa Cremosa #MiRecetaNestlé, para disfrutar en el Hogar. Se sugiere sustituir la Gelatina de Frambuesa por Gelatina Vegetal Agar - Agar (es totalmente natural y sugar free) y Jugo de fruta Frambuesa de verdad (se puede endulzar licuando agregándole 1/4 de cucharadita de Canela molida y 2 Guineos grandes). El Queso crema y la Leche Evaporada es muy bueno que sean LIGHT; así evitamos la grasa saturada y ayudamos anti infartos. Para mejorar el aporte de proteína, al terminar de preparar la Gelatina y luego de refrigerarla le podemos agregar YOGUR DE VAINILLA LIGHT de topping. Gracias y saludos en nutritiva y agradable sinergia ganar ganar :):):) nutri prof. Laura Baha Al Deen Krog