• Total

    48
  • dificultad

    Desafiante
  • Calificación

    5

Cacerola de Arroz y Brócoli

Por Julio Sarmiento

Un plato diferente y delicioso para consentir a la familia.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 15

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 sobre de Crema De Hongos MAGGI®
  • 3 cucharadas de cebolla cortada finamente
  • 1 taza de Leche Evaporada Ideal® diluida en 2 tazas de agua
  • 1/2 taza de Queso Americano Nestlé Qué Rico!® Rallado
  • 6 tazas de arroz cocido
  • 1 1/2 taza de brócoli cocido
  • Pimienta al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla, derretir la mantequilla a fuego alto y sofreír la cebolla por 3 minutos.
  • 2.Agregar la Leche Evaporada IDEAL® diluida, el sobre de Crema de Hongos MAGGI® y mezclar bien.
  • 3.Agregar el Queso Americano NESTLÉ® Qué Rico! y cocinar por 8 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa espese.
  • 4.Añadir el arroz, el brócoli, la pimienta y mezclar bien.
  • 5.Verter la preparación en un molde refractario de 8 x 13.5 x 2 pulgadas previamente engrasado y llevar al horno a 350°F (180°C) por 25 minutos o hasta que esté dorado por arriba.
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Carbohidratos 60.7 g
Energía 354.2 kcal
Grasas 7.5 g
Fibra 4 g
Proteína 10.4 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 236.6 mg
Azúcares 0.8 g

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