Crema de Res con Puerro

Name: Crema de Res con Puerro
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®; (1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo; (5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva; (150 g.) 1 taza de pimientos cortados en cubos pequeños; (230 g.) 2 tazas de puerros cortados en rodajas

Consiente a todos en casa con una rica crema de res con puerro.

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Total: 15min

Preparación: 5min

Cocción: 8min

Servir: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®
(1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo
(5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
(150 g.) 1 taza de pimientos cortados en cubos pequeños
(230 g.) 2 tazas de puerros cortados en rodajas

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio verter el aceite y sofreír el pimentón y el puerro por 3 minutos.
En un tazón, disolver la Crema de Cola de Res MAGGI® en el agua, agregar a la cacerola y revolver.
Cocinar hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar por 5 minutos más.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Al momento de sofreír los vegetales, agrega gotas de aceite de trufas para aromatizar.

Utensilios

lata
cuenco
Batidor

Información nutricional: 129kcal = 538kj /por porción

128.64 Kcal Energía
102.15 (mg) Calcio
5.08 (g) Proteina
7.31 (mg) Hierro
766.81 (mg) Potasio

23.77 (g) Carbohidratos
4.90 (g) Azúcares
11.30 (g) Fibra
155.42 (mg) Sodio
5.31 (g) Grasas
0.95 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

5.1g / 12%

Carbohidratos

23.8g / 58%

Grasas

5.3g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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