• Total

    32
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Arroz con Pepitas de Marañón y Tocino

Por Fatima Cedeño

Un arroz sabor a verano 🌞 y por supuesto pepitas de marañón (o anacardos) que le darán una textura inigualable.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 14

  • (30g.) 2 Cucharadas Mantequilla
  • (120g.) 1 Taza de Cebolla Blanca Picada finamente
  • (6g.) 1 Cucharadita de Mi Sazón MAGGI®
  • (555g.) 3 Tazas de arroz
  • (130g.) 1 Taza Pepitas de marañón
  • (960 g.) 4 tazas de agua
  • (220g.) 6 Tiras de Tocino cocino y cortado finamente
  • (15g.) 1 Cucharada Perejil
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola grande derretir la mantequilla y sofreír la cebolla hasta que esté traslucida.
  • 2.Agregar Mi Sazón MAGGI®, el arroz, las pepitas de marañón, revolver y dejar sofreír un minuto.
  • 3.Verter el agua, revolver y cocinar a fuego medio hasta que se consuma parte del agua. Una vez el arroz absorba parte del agua, bajar el fuego, añadir el tocino cortado finamente, tapar la cacerola y cocinar hasta que el arroz esté listo.
  • 4.Añadir el perejil y revolver. Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 32.5 g
Energía 307.7 kcal
Grasas 15.8 g
Fibra 2.5 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 423.3 mg
Azúcares 1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

45 15.7g / 45%
42 32.5g / 42%
13 10.9g / 13%
15 307.6g / 15%
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