Albóndigas de Res rellenas de Queso en Salsa Boloñesa
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- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 39minPreparación: 15minCocción: 22minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
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Ingredientes
Instrucciones
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En tazón, combinar la carne con sal y pimienta al gusto y dejar la marginar por 5 minutos.
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Dividir la masa en 8 albóndigas, rellenar cada una con un dado de Queso Mozzarella NESTLÉ®.
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En un sartén a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla, el ajo por 2 minutos o hasta que estén dorados. Agregar las albóndigas y cocinar por 10 minutos revolviendo constantemente.
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En un tazón, verter el agua, disolver la Base para Carne Molida MAGGI® y agregar al sartén de la carne. Revolver, poner a fuego bajo y cocinar por 10 minutos o hasta que reduzca y espese. Retirar del fuego y reservar.
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Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
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cuenco
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Pan
Información nutricional: 416kcal = 1,742kj /por porción
- 0.26 (tbsp) Azúcar añadido
- 416.30 Kcal Energía
- 107.97 (mg) Calcio
- 21.10 (g) Proteina
- 2.08 (mg) Hierro
- 294.49 (mg) Potasio
- 4.97 (g) Carbohidratos
- 1.50 (g) Azúcares
- 0.18 (g) Fibra
- 966.78 (mg) Sodio
- 32.53 (g) Grasas
- 12.94 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.