Albóndigas de Atún en Crema

Name: Albóndigas de Atún en Crema
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 25 min
Yield: 7.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (312 g.) 3 latas de atún en agua escurridas; (16 g.) ½ taza de cebollina cortada en rodajas; (13 g.) 1/3 taza de perejil cortado finamente; (5 g.) 1 cucharadita de mostaza; (100 g.) 2 huevos; (135 g.) 1 taza de pan molido; (3 g.) 1 cucharadita de ajo en polvo; (6 g.) 2 cucharaditas de cebolla en polvo; (15 ml.) 1 cucharada de aceite; (76 g.) 1 sobre de Crema de Tomate MAGGI®; (750 ml.) 3 tazas de agua al tiempo

Utiliza las cremas MAGGI para creas deliciosas salsas para tus recetas.

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Total: 25min

Preparación: 10min

Cocción: 13min

Servir: 2min
Porciones: 7
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(312 g.) 3 latas de atún en agua escurridas
(16 g.) ½ taza de cebollina cortada en rodajas
(13 g.) 1/3 taza de perejil cortado finamente
(5 g.) 1 cucharadita de mostaza
(100 g.) 2 huevos
(135 g.) 1 taza de pan molido
(3 g.) 1 cucharadita de ajo en polvo
(6 g.) 2 cucharaditas de cebolla en polvo
(15 ml.) 1 cucharada de aceite
(76 g.) 1 sobre de Crema de Tomate MAGGI®
(750 ml.) 3 tazas de agua al tiempo

Instrucciones

En un tazón, combinar con las manos el atún, la cebollina, el perejil, la mostaza, los huevos, el pan molido, el ajo y la cebolla en polvo. Dividir la carne en 21 albóndigas medianas y reservar.
En una cacerola a fuego medio, verte el aceite y sofreír las albóndigas por 5 minutos o hasta que estén doradas.
En un tazón, disolver la Crema de Tomate de MAGGI® en el agua y verter en la cacerola donde están las albóndigas. Cocinar hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar por 5 minutos más.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Puedes agregar Queso con Jalapeños Nestlé® a la mezcla de las albóndigas.

Utensilios

cuenco
lata

Información nutricional: 172kcal = 718kj /por porción

0.37 (tbsp) Azúcar añadido
74.50 (mg) Colesterol

171.64 Kcal Energía
63.50 (mg) Calcio
13.86 (g) Proteina
2.15 (mg) Hierro
170.96 (mg) Potasio

17.09 (g) Carbohidratos
2.15 (g) Azúcares
1.18 (g) Fibra
342.94 (mg) Sodio
5.34 (g) Grasas
1.15 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

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Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

13.9g / 33%

Carbohidratos

17.1g / 39%

Grasas

5.3g / 27%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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