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Arroz con Leche y Coco

Dale un giro a la tradicional receta de Arroz con Leche gracias al toque de coco. Así experimentarás una total experiencia caribeña. El Arroz con Leche y Coco es una estupenda alternativa para introducir la ingesta del coco en el paladar de tus hijos, especialmente cuando están en etapa escolar donde las frutas son poco atractivas.

Si tienes una fiesta, la receta del Arroz con Leche y Coco para deleitar el paladar de tus comensales.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 45min
  • Porciones: 20

Ingredientes

  • 9 Tazas Agua Del Grifo
  • 1 1/4 Taza Arroz Largo
  • 1 1/2 Cucharadita Sal De Mesa
  • 4 Ramitas Canela En Polvo
  • 630 Gramos Leche Evaporada Ideal
  • 1 Taza Crema De Coco Fresca
  • 790 Gramos Leche Condensada La Lechera
  • 1 1/2 Taza Pasas

Instrucciones

  1. Cocer el arroz

    En una olla mezclar el agua, el arroz, la sal y la canela en astillas. Cocinar a fuego lento durante 30 minutos aproximadamente o hasta que el arroz este suave.

  2. Incorpora demás ingredientes

    Agregar los demás ingredientes y continuar la cocción durante 15 minutos mas.

  3. Decora y sirve

    Refrescar, espolvorear con canela al gusto y servir.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara Ranurada

Información nutricional: 284kcal = 1,187kj /por porción

  • 283.79 Kcal Energía
  • 45.74 (g) Carbohidratos
  • 6.22 (g) Proteina
  • 9.26 (g) Grasas
  • 2.27 (g) Fibra
  • 264.24 (mg) Sodio
  • 6.62 (g) Grasas saturadas
  • 181.80 (mg) Calcio
  • 1.19 (mg) Hierro
  • 164.56 (mg) Potasio
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
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¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
45.7g / 63%
Proteína
6.2g / 8%
Grasas
9.3g / 28%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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