Tarta de Limón sin Horno
La Lechera

  • Total

    337

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.8

Tarta de Limón Sin Horno

Disfruta de esta deliciosa tarta de limón sin necesidad de usar el horno. Es un postre refrescante de inicio a fin, ¡te encantará!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 16

  • 30 galletas tipo María
  • (46 g.) ½ taza de almendras
  • (40 g.) 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • (7.5 g.) 1 sobre de gelatina sin sabor
  • (122 ml.) ½ taza de agua tibia
  • (397 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • (90 ml.) 6 cucharadas de jugo de limón
  • (113 g.) ½ barra o ½ taza de queso crema a temperatura ambiente
  • Merengue suizo, ralladura de limón o galletas maría trituradas para decorar.
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¡A cocinar!

  • 1.En un procesador de alimentos, triturar las galletas María con las almendras. Colocar la mezcla triturada en un tazón, verter la mantequilla derretida y combinar. Pasar la mezcla a un monde desmontable redondo y presionar al fondo con ayuda de un vaso o taza de base plana. Refrigerar la corteza mientras continua con la receta.
  • 2.Disolver la gelatina en el agua tibia y reservar.
  • 3.Licuar la Leche Condensada LA LECHERA®, el jugo de limón, el queso crema y la gelatina disuelta. Verter esta mezcla sobre la corteza, distribuirla bien y golpear levemente el molde relleno contra la superficie, para eliminar las burbujas. Refrigerar por al menos 6 horas.
  • 4.Decorar al gusto y disfrutar.
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Carbohidratos 26 g
Energía 191.7 kcal
Grasas 8.2 g
Fibra 0.8 g
Proteína 3.9 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 81.7 mg
Azúcares 16.2 g

Tip Culinario

Recomendamos utilizar un molde de 25 CM de diámetro o inferior en caso de querer una tarta más alta.

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Evaluación de la receta (8)

4.8 de 5
8 calificaciones
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Comentarios (1)

ivan martin
06.02.2024

saben muy ricos sus postres :)

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