| Carbohidratos | 26 g |
| Energía | 191.7 kcal |
| Grasas | 8.2 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 3.9 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Sodio | 81.7 mg |
| Azúcares | 16.2 g |
-
Total
337 -
dificultad
Intermedio
Tarta de Limón Sin Horno
Disfruta de esta deliciosa tarta de limón sin necesidad de usar el horno. Es un postre refrescante de inicio a fin, ¡te encantará!
Ingredientes
Porciones: 16
- 30 galletas tipo María
- (46 g.) ½ taza de almendras
- (40 g.) 3 cucharadas de mantequilla derretida
- (7.5 g.) 1 sobre de gelatina sin sabor
- (122 ml.) ½ taza de agua tibia
- (397 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- (90 ml.) 6 cucharadas de jugo de limón
- (113 g.) ½ barra o ½ taza de queso crema a temperatura ambiente
- Merengue suizo, ralladura de limón o galletas maría trituradas para decorar.
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¡A cocinar!
- 1.En un procesador de alimentos, triturar las galletas María con las almendras. Colocar la mezcla triturada en un tazón, verter la mantequilla derretida y combinar. Pasar la mezcla a un monde desmontable redondo y presionar al fondo con ayuda de un vaso o taza de base plana. Refrigerar la corteza mientras continua con la receta.
- 2.Disolver la gelatina en el agua tibia y reservar.
- 3.Licuar la Leche Condensada LA LECHERA®, el jugo de limón, el queso crema y la gelatina disuelta. Verter esta mezcla sobre la corteza, distribuirla bien y golpear levemente el molde relleno contra la superficie, para eliminar las burbujas. Refrigerar por al menos 6 horas.
- 4.Decorar al gusto y disfrutar.
Tip Culinario
Recomendamos utilizar un molde de 25 CM de diámetro o inferior en caso de querer una tarta más alta.
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#MiRecetaNestle a esta receta le agregaría crema de leche al 35% el Limón que usaría es el amarillo importado ya que perfuma y tiene un sabor más agradable para los postres, decoraría con merengue flameado