| Carbohidratos | 22.5 g |
| Energía | 155.8 kcal |
| Grasas | 0.6 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 16.1 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Sodio | 691.4 mg |
| Azúcares | 9.6 g |
Total
36dificultad
Fácil
Brochetas de Camarones
Por Julio Sarmiento
Estas brochetas de camarones son tan fáciles como para una cena rápida, tan deliciosas como para una cita y lo suficientemente prácticas para una parrillada al aire libre durante el verano.
Utensílios
cuenco
Cuchara
Parrilla
Cepillo de cocina
Ingredientes
Porciones: 6
- (454 g.) 1 libra de camarones limpios
- (10 g.) 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®
- (15ml.) 1 cucharada de jugo de limón
- Pimienta al gusto
- (149 g.) 1 taza de pimiento rojo cortado en dados
- (330g.) 2 tazas de piña cortada en dados
- (160g.) 1 taza de cebolla cortada en dados pequeños
- (156g.) ½ taza de Salsa BBQ MAGGI®
- (120ml.) ½ taza de jugo de piña
- Palitos de bambú
¡A cocinar!
- 1.En un tazón, combinar los camarones, Mi Sazón Maggi®, el jugo de limón, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
- 2.Rellenar los pinchos con los pimientos, la cebolla, la piña y los camarones. Repetir hasta terminar los ingredientes.
- 3.En un plato hondo mezclar la Salsa BBQ MAGGI® y el jugo de piña.
- 4.Poner un sartén a fuego medio, colocar las brochetas, cubrir con la salsa y cocinar por ambos lados hasta que estén doradas.
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yo combinaría la pimienta negra con la pimienta cayena para un sabor mas exótico, además le agregaría unos cuadros de pescado marinados al ajillo para esa fusión de sabores #MiRecetaNestle