Tapas de Tortilla con Pollo en Salsa de Queso
Para salir de la rutina, prepara estas deliciosas tapas de tortilla con pollo y sosprende a todos en casa.
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 55minPreparación: 15minCocción: 38minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
En una cacerola a fuego alto, verter el agua, la sal al gusto y calentar hasta que hierva. Añadir el pollo, tapar y cocinar por 20 minutos o hasta que esté cocido.
-
Retirar la pechuga del agua y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que esté fresco y se pueda manejar. Con unos tenedores, deshilachar el pollo y reservar.
-
En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla y los pimientos por 3 minutos o hasta que estén dorados.
-
En un tazón, verter la Leche Evaporada IDEAL®, el agua y diluir la Base para Pollo con Salsa Sabor a Queso MAGGI®. Verter en el sartén, agregar el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que reduzca y espese.
-
En un sartén grande a fuego medio, derretir la mantequilla, colocar las tortillas o arepitas y cocinar por 5 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
-
Cubrir cada tortilla con 2 ó 3 cucharadas del pollo en salsa.
-
Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
- Pan
- lata
- Tenedor
- cuenco
Información nutricional: 487kcal = 2,037kj /por porción
- 20.30 (g) Proteina
- 178.56 (mg) Calcio
- 461.45 (mg) Potasio
- 50.93 (g) Carbohidratos
- 486.82 Kcal Energía
- 4.24 (g) Azúcares
- 1001.18 (mg) Sodio
- 5.51 (g) Fibra
- 23.40 (g) Grasas
- 5.43 (mg) Hierro
- 6.19 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó