Ron Ponche de Café

Name: Ron Ponche de Café
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Total time: 270 min
Yield: 27.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: (315 g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®; (790 g.) 2 latas de La Leche Condensada LA LECHERA®; (840 ml.) 3 ½ tazas de agua; (170 g.) 10 yemas de huevo; (2 g.) 1 cucharadita de nuez moscada; (360 ml.) 1 ½ taza de ron; (20 g.) 2 cucharadas de NESCAFÉ® Clásico

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Total: 270min

Cocción: 30min

Espera: 240min
Porciones: 27
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(315 g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
(790 g.) 2 latas de La Leche Condensada LA LECHERA®
(840 ml.) 3 ½ tazas de agua
(170 g.) 10 yemas de huevo Batidas
(2 g.) 1 cucharadita de nuez moscada
(360 ml.) 1 ½ taza de ron
(20 g.) 2 cucharadas de NESCAFÉ® Clásico

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio, combinar la Leche Evaporada IDEAL® 0% Grasa, la Leche Condensada LA LECHERA®, el agua, el NESCAFÉ® CLÁSICO y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
Añadir las yemas y cocinar por 20 minutos o hasta que empiece a espesar.
Retirar la mezcla de la cacerola, verter en una jarra y enfriar a temperatura ambiente.
Agregar el ron, la nuez moscada, revolver y refrigerar por mínimo 4 horas.
Servir y disfrutar frío.

Información nutricional: 128kcal = 535kj /por porción

0.02 (g) Fibra

4.27 (g) Grasas
2.26 (g) Grasas saturadas
7.12 (mg) Potasio
127.97 Kcal Energía
49.84 (mg) Sodio
0.30 (mg) Hierro

18.63 (g) Carbohidratos

3.63 (g) Proteina

18.18 (g) Azúcares

1.17 (tbsp) Azúcar añadido
104.34 (mg) Calcio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas

4.3g / 30%

Carbohidratos

18.6g / 58%

Proteína

3.6g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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