Pimentones Tenebrosos con Pasta

Name: Pimentones Tenebrosos con Pasta
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 23 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (558g.) 3 pimientos grandes; (15ml.) 1 cucharada de aceite vegetal; (680g.) 5 tazas de pasta cocida; (101g.) 1 taza de apio cortado finamente; (140g.) 1 taza de jamón de pavo cortado en dados pequeños; (150g.) 1 taza de tomate cherry cortados a la mitad; (45g.) 3 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

Tranforma unos pimientos en una carita tenebrosa rellena de una deliciosa pasta

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Total: 23min

Preparación: 12min

Cocción: 10min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(558g.) 3 pimientos grandes
(15ml.) 1 cucharada de aceite vegetal
(680g.) 5 tazas de pasta cocida
(101g.) 1 taza de apio cortado finamente
(140g.) 1 taza de jamón de pavo cortado en dados pequeños
(150g.) 1 taza de tomate cherry cortados a la mitad
(45g.) 3 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

Instrucciones

Precalentar el horno a 250° C.
Con un cuchillo pequeño, cortar cuidadosamente la cabeza de los pimentones y retirar el relleno. Con la punta del cuchillo, hacer dos ojos y una nariz triangulares y una boca en media luna, así se formará una cara tenebrosa.
Untar los pimentones con aceite y hornear por 10 minutos. Retirar del horno y dejar reposar a temperatura ambiente.
En un tazón mezclar la pasta, el apio, el jamón, el tomate y dejar reposar 5 minutos.
Rellenar los pimentones, cubrir con el Queso Mozzarella Nestlé®
Tapar y disfrutar.

Utensilios

Horno

Información nutricional: 287kcal = 1,200kj /por porción

286.71 Kcal Energía
42.80 (g) Carbohidratos
13.98 (g) Proteina
5.47 (g) Grasas
4.56 (g) Fibra
5.42 (g) Azúcares
485.62 (mg) Sodio

1.49 (g) Grasas saturadas

69.40 (mg) Calcio
2.27 (mg) Hierro

418.45 (mg) Potasio

0.15 (tbsp) Azúcar añadido

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

42.8g / 61%

Proteína

14g / 21%

Grasas

5.5g / 17%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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