Emparedados de Tiras de Res
  • Total

    20
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4

Emparedado de Tiras de Res

Por Julio Sarmiento

Una receta muy sabrosa, fácil de cocinar y es perfecta para compartir con familia y amigos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454 g.) 1 libra de Milanesa de Res
  • Pimienta Al Gusto
  • (10 g.) 1 sobre de Sazonador de Res MAGGI®
  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (225 g.) 2 ½ tazas de pimentón verde
  • (120 g.) 1 taza de hongos blancos cortados en rodajas
  • (5 ml.) 1 cucharadita de salsa de soja
  • (360 g.) 4 unidades de pan baguette mediano
  • (60 g.) 4 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón combinar la carne con el Sazonador de Res MAGGI®, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
  • 2.En un sartén a fuego medio verter el aceite y cocinar la carne por 5 minutos
  • 3.Agregar los pimentones, los hongos, la salsa de soja y cocinar a fuego bajo por 2 minutos más, retirar del fuego y reservar.
  • 4.Cortar cada pan a la mitad, colocar el Queso Mozzarella Nestlé® y rellenar con 3 cucharaditas de la carne con pimientos.
  • 5.En un sartén calentar el emparedado por ambos lados hasta que el pan se dore.
  • 6.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 51.7 g
Energía 445.9 kcal
Grasas 7.2 g
Fibra 3.5 g
Proteína 39.3 g
Grasas saturadas 3.9 g
Sodio 1263.4 mg
Azúcares 6.1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¿Qué componen las Calorías ?

15 7.1g / 15%
49 51.6g / 49%
36 39.2g / 36%
22 445.9g / 22%
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