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Emparedado de Tiras de Res

Una receta muy sabrosa, fácil de cocinar y es perfecta para compartir con familia y amigos.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454 g.) 1 libra de Milanesa de Res
  • Sal Al Gusto
  • Pimienta Al Gusto
  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (225 g.) 2 ½ tazas de pimentón verde
  • (120 g.) 1 taza de hongos blancos cortados en rodajas
  • (5 ml.) 1 cucharadita de salsa de soja
  • (360 g.) 4 unidades de pan baguette mediano
  • (60 g.) 4 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

Instrucciones

  1. En un tazón combinar la carne con la sal, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En un sartén a fuego medio verter el aceite y cocinar la carne por 5 minutos

  3. Agregar los pimentones, los hongos, la salsa de soja y cocinar a fuego bajo por 2 minutos más, retirar del fuego y reservar.

  4. Cortar cada pan a la mitad, colocar el Queso Mozzarella Nestlé® y rellenar con 3 cucharaditas de la carne con pimientos.

  5. En un sartén calentar el emparedado por ambos lados hasta que el pan se dore.

  6. Servir y disfrutar.

Información nutricional: 446kcal = 1,866kj /por porción

  • 3.49 (g) Fibra
  • 39.26 (g) Proteina
  • 51.67 (g) Carbohidratos
  • 156.44 (mg) Calcio
  • 0.71 (tbsp) Azúcar añadido
  • 3.85 (g) Grasas saturadas
  • 717.38 (mg) Potasio
  • 445.91 Kcal Energía
  • 7.16 (g) Grasas
  • 6.11 (g) Azúcares
  • 1354.77 (mg) Sodio
  • 6.73 (mg) Hierro
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