| Carbohidratos | 23.8 g |
| Energía | 128.6 kcal |
| Grasas | 5.3 g |
| Fibra | 11.3 g |
| Proteína | 5.1 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 155.4 mg |
| Azúcares | 4.9 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil
Crema de Res con Puerro
Por Julio Sarmiento
Consiente a todos en casa con una rica crema de res con puerro.
Utensílios
-
lata
-
cuenco
-
Batidor
Ingredientes
Porciones: 5
- (76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®
- (1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo
- (5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
- (150 g.) 1 taza de pimientos cortados en cubos pequeños
- (230 g.) 2 tazas de puerros cortados en rodajas
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio verter el aceite y sofreír el pimentón y el puerro por 3 minutos.
- 2.En un tazón, disolver la Crema de Cola de Res MAGGI® en el agua, agregar a la cacerola y revolver.
- 3.Cocinar hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar por 5 minutos más.
- 4.Servir y disfrutar.
Tip Nutricional
Los puerros contienen prebióticos, fibras de origen vegetal que ayudan a mantener la buena salud del sistema digestivo.
Tip Culinario
Al momento de sofreír los vegetales, agrega gotas de aceite de trufas para aromatizar.
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