Chorizo en Crema de Tomate

Name: Chorizo en Crema de Tomate
Prep time: 4 min
Cook time: 11 min
Total time: 17 min
Yield: 5
Cuisine: Nacional
Ingredients: (1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo; (76 g.) 1 sobre de Crema de Tomate MAGGI®; (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva; (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente; (35 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente; (330 g.) 2 ½ tazas de chorizo parrillero cortado en medallones; (16 g.) ½ taza de perejil cortado finamente

Prepara unos deliciosos chorizos en crema de tomate y disfruta de una y perfecta combinación.

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 17 min

Utensílios

cuenco

Batidor

lata

Ingredientes

(1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo
(76 g.) 1 sobre de Crema de Tomate MAGGI®
(5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(35 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
(330 g.) 2 ½ tazas de chorizo parrillero cortado en medallones
(16 g.) ½ taza de perejil cortado finamente

¡A cocinar!

1. En un tazón, disolver la Crema de Tomate MAGGI® en el agua y reservar.

2. En una cacerola a fuego medio, añadir el aceite y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Añadir el chorizo y sofreír por 2 minutos más.

3. Agregar la crema disuelta, revolver y cocinar hasta que hierva. Añadir el perejil y retirar del fuego.

4. Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
330.7 kcal = 1,385kj /por porción

5.2 g	Carbohidratos
330.7 kcal	Energía
26.8 g	Grasas
0.3 g	Fibra
16.6 g	Proteína
9.9 g	Grasas saturadas
903 mg	Sodio
1 g	Azúcares

Tip Nutricional

Agrega 1 taza de vegetales como tomate, pimientos o berenjenas al momento de añadir el chorizo. Además de dar más sabor, aumentará el su valor nutricional.

Tip Culinario

Al momento de servir, agrega queso parmesano en cortado en lascas y una cucharada de crema cultivada.

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