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Chili con Carne

El chili con carne nunca te dejará mal en las reuniones con amigos.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 28min
    Preparación: 12min
    Cocción: 16min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (650 g.) 3 tazas de carne molida baja en grasa
  • Sal y pimienta al gusto
  • (0.5 g.) ¼ cucharadita de comino en polvo
  • (76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®
  • (750 ml.) 3 tazas de agua
  • (15 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (400 g.) 2 taza de frijoles cocidos
  • (14g.) ¼ taza de culantro cortado finamente

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar la carne con la sal, la pimienta, el comino y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo y la cebolla por 1 minuto. Agregar la carne y cocinar por 5 minutos más.

  3. En un tazón, disolver la Crema de Cola de Res MAGGI® en el agua y reservar.

  4. Agregar los frijoles, la crema disuelta, el culantro y cocinar hasta que hierva. Bajar el fuego y dejar cocinar por 5 minutos más.

  5. Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Al momento de servir, agrega Queso Americano NESTLÉ® rallado.

Utensilios

  • Batidor
  • cuenco
  • lata

Información nutricional: 240kcal = 1,005kj /por porción

  • 18.49 (g) Proteina
  • 12.65 (g) Grasas
  • 182.92 (mg) Sodio
  • 12.21 (g) Carbohidratos
  • 4.31 (g) Azúcares
  • 50.38 (mg) Colesterol
  • 43.44 (mg) Calcio
  • 410.83 (mg) Potasio
  • 240.30 Kcal Energía
  • 2.99 (g) Fibra
  • 4.74 (g) Grasas saturadas
  • 1.88 (mg) Hierro
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