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Burrito con Arroz, Carne y Frijoles
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Burrito con Arroz, Carne y Frijoles

Una receta deliciosa para disfrutar en familia.

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  • Total: 29min
    Preparación: 13min
    Cocción: 14min
    Servir: 2min
  • Porciones: 3
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 tortillas de trigo grandes
  • 1 taza de tomate cortado en cubos
  • ½ taza de cebolla morada cortada finamente
  • ¼ taza de culantro cortado finamente
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • El jugo de un limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo cortados finamente
  • ½ taza de cebolla cortada finamente
  • ¼ taza de pimentón rojo cortado finamente
  • 1 taza de carne cocida
  • 1 taza de arroz cocido
  • ¾ taza de frijoles cocidos
  • 1 cucharadita de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®️
  • Lechuga al gusto
  • 6 rebanadas de Queso Americano Lite Line®️

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar el tomate, la cebolla, el culantro, el aceite, el jugo de limón y dejar reposar mientras se prepara la otra parte de la receta.

  2. En un sartén a fuego medio, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla y el pimentón hasta que estén dorados.

  3. Agregar la carne, revolver y cocinar por 2 minutos. Agregar el arroz, los frijoles, el Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®️, revolver y cocinar por 3 minutos más.

  4. En un sartén a fuego alto, calentar las tortillas por ambos lados. Colocar una tortilla sobre una superficie plana y a ¼ del borde, rellenar con lechuga, 2 cucharadas de pico de gallo, 3 cucharadas del relleno y 2 rebanadas de Queso Americano Lite Line®️. Envolver y rellenar las otras dos tortillas.

  5. Calentar los burritos en el sartén para sellar y luego cortar por la mitad.

  6. Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Acompaña este burrito con unas tiras de camote al horno.

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • Cuchara

Información nutricional: 553kcal = 2,315kj /por porción

  • 553.41 Kcal Energía
  • 64.02 (g) Carbohidratos
  • 38.95 (g) Proteina
  • 35.05 (g) Grasas
  • 9.60 (g) Fibra
  • 5.02 (g) Azúcares
  • 948.36 (mg) Sodio
  • 11.36 (g) Grasas saturadas
  • 286.57 (mg) Calcio
  • 6.79 (mg) Hierro
  • 798.55 (mg) Potasio
  • 0.18 (tbsp) Azúcar añadido
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
64g / 35%
Proteína
38.9g / 22%
Grasas
35g / 43%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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