Burrito con arroz, carne y frijoles - Copy

Name: Burrito con arroz, carne y frijoles - Copy
Prep time: 2 min
Cook time: 14 min
Total time: 18 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tortillas de trigo grandes; 1 taza de tomate cortado en cubos; ½ taza de cebolla morada cortada finamente; ¼ taza de culantro cortado finamente; 2 cucharadas de aceite de oliva; El jugo de un limón; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 dientes de ajo cortados finamente; ½ taza de cebolla cortada finamente; ¼ taza de pimiento rojo cortado finamente; 1 taza de carne de res puerco o o pollo cocida; 1 taza de arroz cocido; ¾ taza de frijoles cocidos; 1 cucharadita de Naturísimo MAGGI®️; Lechuga al gusto; 6 rebanadas de Queso Americano Lite Line®️

Toma todo lo que tengas en la refrigeradora y conviértelo en un deliciosos burrito.

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Total: 18min

Preparación: 2min

Cocción: 14min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

4 tortillas de trigo grandes
1 taza de tomate cortado en cubos
½ taza de cebolla morada cortada finamente
¼ taza de culantro cortado finamente
2 cucharadas de aceite de oliva
El jugo de un limón
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo cortados finamente
½ taza de cebolla cortada finamente
¼ taza de pimiento rojo cortado finamente
1 taza de carne de res, puerco o o pollo cocida
1 taza de arroz cocido
¾ taza de frijoles cocidos
1 cucharadita de Naturísimo MAGGI®️
Lechuga al gusto
6 rebanadas de Queso Americano Lite Line®️

Instrucciones

Para el pico de gallo

En un tazón, combinar el tomate, la cebolla, el culantro, el aceite, el jugo de limón y dejar reposar mientras se prepara la otra parte de la receta.
En un sartén a fuego medio, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla y el pimiento hasta que estén dorados.
Agregar la carne, revolver y cocinar por 2 minutos. Agregar el arroz, los frijoles, el Naturísimo MAGGI®️, revolver y cocinar por 3 minutos más.
En un sartén a fuego alto, calentar las tortillas por ambos lados. Colocar una tortilla sobre una superficie plana y a ¼ del borde, rellenar con lechuga, 2 cucharadas de pico de gallo, 3 cucharadas del relleno y 2 rebanadas de Queso Americano Lite Line®️.Envolver y rellenar las otras dos tortillas.
Calentar los burritos en el sartén para sellar y luego cortar por la mitad.
Servir y disfrutar.

Utensilios

Cuchillo
Cuchara
cuenco
Aleta
Pan

Información nutricional: 633kcal = 2,649kj /por porción

1.50 (tbsp) Azúcar añadido

147.44 (mg) Calcio
33.46 (g) Grasas

16.22 (mg) Hierro

751.90 (mg) Sodio
52.80 (g) Carbohidratos
327.36 (mg) Potasio

633.19 Kcal Energía

29.68 (g) Proteina

9.17 (g) Grasas saturadas

4.74 (g) Azúcares

6.07 (g) Fibra

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Instrucciones

Para el pico de gallo

Utensilios

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