| Carbohidratos | 143.1 g |
| Energía | 2478.3 kcal |
| Grasas | 202.9 g |
| Fibra | 6.3 g |
| Proteína | 31.3 g |
| Grasas saturadas | 116.5 g |
| Sodio | 3696.8 mg |
| Azúcares | 12.1 g |
-
Total
81 -
dificultad
Fácil
Vela de mantequilla
Una idea original y divertida para acompañar tus comidas favoritas.
Utensílios
-
cuenco
-
Batidor
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 1
- (40g.) 1 cabeza de ajo
- (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
- (224g.) 2 Barras de Mantequilla Sin Sal
- (8g.) 1 Sobre de Naturísimo MAGGI®
- 1 Vaso de Cartón
- 1 Mecha de Vela
- (250g.) 1 Pan Baguette
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¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 180°C
- 2.Cortar la parte superior de la cabeza de ajo. Colocarla en un cuadrado de papel aluminio y cubrir con aceite de oliva. Cubrir la cabeza de ajo con el papel aluminio y hornear por una hora. Retira del horno y deja reposar hasta que sea manejable.
- 3.En un tazón poner la mantequilla a temperatura ambiente e integrar el ajo rostizado y el sobre de Naturísimo MAGGI®
- 4.Colocar la mecha de vela en el vaso y llevar el mismo con la mantequilla, procurando que la mecha se mantenga en el centro. Recuerda que debes dejar una parte de la mecha sin mantequilla para poder encenderla. Refrigera la mantequilla hasta que esté firme.
- 5.Saca la vela de mantequilla del vaso y colócala en un plato para servir. Es posible que tengas que cortar el vaso de papel para soltarlo. Enciende la vela y deja que la mantequilla comience a derretirse.
- 6.Sirve la mantequilla con el pan o los acompañamientos que más te gusten.
Tip Culinario
Recuerda enfriar muy bien la mantequilla para que conserve su firmeza
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