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Total
20 -
dificultad
Intermedio
Tacos de Camarón y Frutos del Mar
Los Tacos de Camarón son una deliciosa opción de la cocina mexicana que destaca por su frescura y sabor marino. Este platillo es ideal para quienes disfrutan de los frutos del mar y buscan una experiencia gastronómica auténtica. Los camarones, que se cocinan rápidamente con un toque de ajo y especias, se convierten en el protagonista de estos tacos. Se sirven en tortillas de maíz suaves, que absorben todos los jugos y sabores.
Utensílios
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Pan
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Mezclador
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Batidora de mano
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sartén
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Batidora de mano
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Tazón
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 tortillas de maíz
- 2 huevos
- ½ taza de harina
- 1 libra de camarones
- ½ taza de cebolla en julianas
- 1 limón
- 1 sobre de Consomé de Camarón Malher®
- Lechuga en julianas
- ½ taza de mayonesa
- 1 Gramo Pimienta Negra Malher®
- 2 cucharadas de cilantro para decorar

¡A cocinar!
Aderezo:
- 1.Agregar en un recipiente la mayonesa pimienta al gusto.
- 2.Unas gotas de limón.
- 3.Ya que tenga todos los ingredientes listos.
- 4.Ponga en la tortilla los camarones, cebolla, lechuga y aderezo.
- 5.Y decorar con cilantro finamente picado.
Preparación:
- 6.Lavar los camarones.
- 7.Batir las claras de huevo a punto de turrón y luego se agregan las yemas.
- 8.Pasar los camarones por el huevo harina y repetir el proceso.
- 9.En una sartén agregue aceite y freír.
- 10.Calentar las tortillas.
- 11.Agregarle cebolla en julianas.
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