Pastel de Nieve KITAT® Santa
  • Total

    66
  • dificultad

    Desafiante

Pastel de Nieve KITAT® Santa

Por Julio Sarmiento

Navidad está cerca y no hay manera más deliciosa que preparando un KITKAT® Santa Cake 🎅🎄❤

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 16

  • (150 g.) 1 taza de galletas de mantequilla o tipo María
  • (70 g.) ½ taza (3/4 barra) de mantequilla derretida
  • (395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • (150 ml.) ½ taza de leche entera
  • (50 g.) 1 huevo entero
  • (34 g.) 2 yemas de huevo
  • (125 ml.) ½ taza de jugo de limón
  • (66 g.) 2 claras de huevo
  • (50 g.) ¼ taza de azúcar
  • (406 g.) 14 chocolates KITKAT® Santa
  • Frutos rojos para decorar
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¡A cocinar!

  • 1.Colocar las galletas en una bolsa, cerrar bien y con un rodillo, triturar las galletas.
  • 2.2. En un tazón, combinar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
  • 3.Colocar la mezcla en un molde para tartas desmontable y presionar para adherir al fondo. Hornear por 5 minutos a 350° F.
  • 4.En un tazón, batir la Leche Condensada LA LECHERA®, la leche entera, el huevo y las 2 yemas de huevo. Verter el jugo de limón y batir nuevamente.
  • 5.Verter la mezcla sobre la corteza y hornear por 25 minutos a 350° F.
  • 6.En un tazón, batir las claras de huevo a punto de nieve. Agregar poco a poco el azúcar y seguir batiendo hasta formar picos.
  • 7.Con una espátula, colocar la cubierta por todo el contorno del dulce. Colocar los KITKAT® Santa en el borde y ajustar con una cinta roja.
  • 8.Decorar la superficie con frutos rojos al gusto.
  • 9.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 38.2 g
Energía 321.6 kcal
Grasas 16.2 g
Fibra 0.8 g
Proteína 6 g
Grasas saturadas 9.4 g
Sodio 137.5 mg
Azúcares 32 g

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