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Pasta strogonoff “Sabor y Color”
La clásica receta de origen ruso se reinventa con esta deliciosa Pasta Stroganoff Sabor y Color, cremosa y fácil de preparar. Con carne de res tierna, champiñones y una suave salsa, este platillo combina sabores intensos y reconfortantes. Perfecto para una comida completa, esta receta es ideal para sorprender a tu familia con un almuerzo lleno de sabor casero. La textura cremosa de la salsa envuelve cada pasta, creando un plato que conquista paladares. ¡Disfrutá de una receta internacional con el sabor que solo Malher® puede ofrecer!
Utensílios
Sartén
Paleta
Ingredientes
Porciones: 4
- (250g.) 1 Taza de Cebolla Picada finamente
- (30g.) 2 Cdas. De mantequilla
- (8g.) 2 Dientes de ajo picados finamente
- (500g.) 2 Tazas de hongos cortados finamente
- (908g.) 2 Libras de carne picada
- (10g.) 1 Sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Tomate Malher®.
- (60g.) ¼ Taza de agua de la pasta
- 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
- Sal y Pimienta Malher® al gusto
- (454g.) 1 libra de pasta cocida
- (30g.) 2 Cdas. de harina de trigo
- Perejil al gusto
¡A cocinar!
- 1.Sofreír en un sartén a fuego medio alto la carne hasta que esté bien cocida y reservar.
- 2.Sofreír con mantequilla en un sartén a fuego medio la cebolla y el ajo junto con el sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Tomate Malher®.
- 3.Añadir los hongos y dejarlos cocinar hasta que se evapore toda el agua.
- 4.Regresar la carne al sartén y añadir la crema de leche revolviendo constantemente. Agrega el agua de la cocción de la pasta y deja hervir.
- 5.Mezclar la pasta con la salsa hasta que esté bien integrado.
- 6.Servir y disfrutar.
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