Flan de Coco
La Lechera

  • Total

    83

  • dificultad

    Fácil

Flan tropical: coco y dulzura en cada cucharada

Por Julio Sarmiento

El flan se ha convertido en una receta internacional y estupenda para brindar un postre sencillo pero elegante en cualquier ocasión. Cuando agregas un toque de coco, el sabor es completamente diferente; por ello te invitamos a probar la receta de Flan de Coco.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    lata

  • srh_media_1745452758

    Cuchara

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    Horno

  • srh_media_1745452984

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera® De 395G.
  • 6 huevos
  • 1 1/2 taza crema de Coco Fresca
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¡A cocinar!

Preparando el Caramelo

  • 1.Preparar un caramelo con el azúcar y bañar un molde refractario redondo de 9″ de diámetro. Reservar.

Batir ingredientes

  • 2.Licuar el resto de los ingredientes por 1 minuto y verter la preparación en el molde reservado.

Hora de hornear

  • 3.Llevar al horno a baño María a 350 grados F (180 grados C) por 1 hora y 15 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
  • 4.Dejar enfriar, desmoldar y servir frío.
  • 5.Consejo: Para que el flan no se seque alrededor, es preferible que se cubra con papel aluminio y que en los últimos 5 minutos se destape para que tome un color doradito.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 51.2 g
Energía 447.6 kcal
Grasas 23.8 g
Fibra 1 g
Proteína 10.7 g
Grasas saturadas 17.8 g
Sodio 123.3 mg

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