Total
83
dificultad
Fácil

Flan tropical: coco y dulzura en cada cucharada

Name: Flan tropical: coco y dulzura en cada cucharada
Prep time: 8 min
Cook time: 75 min
Total time: 83 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3/4 taza de azúcar; 1 lata de Leche Condensada La Lechera® De 395G.; 6 huevos; 1 1/2 taza crema de Coco Fresca

Por Julio Sarmiento

El flan se ha convertido en una receta internacional y estupenda para brindar un postre sencillo pero elegante en cualquier ocasión. Cuando agregas un toque de coco, el sabor es completamente diferente; por ello te invitamos a probar la receta de Flan de Coco.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

lata
Cuchara
Horno
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

3/4 taza de azúcar
1 lata de Leche Condensada La Lechera® De 395G.
6 huevos
1 1/2 taza crema de Coco Fresca

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Preparando el Caramelo

1.Preparar un caramelo con el azúcar y bañar un molde refractario redondo de 9″ de diámetro. Reservar.

Batir ingredientes

2.Licuar el resto de los ingredientes por 1 minuto y verter la preparación en el molde reservado.

Hora de hornear

3.Llevar al horno a baño María a 350 grados F (180 grados C) por 1 hora y 15 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
4.Dejar enfriar, desmoldar y servir frío.
5.Consejo: Para que el flan no se seque alrededor, es preferible que se cubra con papel aluminio y que en los últimos 5 minutos se destape para que tome un color doradito.