Name: Flan de Chocolate Nestlé® Classic
Prep time: 4 min
Cook time: 75 min
Total time: 441 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tazas de azúcar; 2 barras de Chocolate Nestlé® Classic; 6 huevos; 1 cucharada de vainilla; 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL®; 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®

1.En un sartén a fuego medio, verter el azúcar y fundir el azúcar poco a poco, hasta que se forme un caramelo brillante y color ámbar.

2.Verter el caramelo en un molde apto para horno y distribuir bien en todo el fondo y los bordes. Usa guantes cuando manejes el molde con el caramelo caliente.

3.Para la mezcla de flan, combinar en la licuadora los huevos, la vainilla, la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y el chocolate Nestlé® Classic fundido.

4.Poner el molde sobre una bandeja con agua y hornear el flan por 1 hora a 150° C o hasta que esté bien cuajado.

5.Una vez cuajado, dejar reposar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 6 horas antes de desmoldar.

6.Servir y disfrutar.

Carbohidratos	53.4 g
Energía	307.3 kcal
Grasas	7.6 g
Proteína	6.1 g
Grasas saturadas	4.2 g
Sodio	86.6 mg
Azúcares	51.1 g

Flan de Chocolate Nestlé® Classic

Utensílios

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 307.3 kcal = 1,284kj /por porción

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