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Tacos al Pastor

Prepara unos ricos tacos al pastor en pocos minutos con esta práctica receta.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 17min
    Cocción: 11min
    Espera: 6min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454g.) 1 Libra de carne de res cortada en tiras
  • Pimienta al gusto
  • (4g.) 1 cucharadita de comino
  • (5g.) 1 cucharadita de Caldo Casero Sabor Res MAGGI®
  • (75g.) 1/2 taza de cebolla blanca Cortada finamente
  • 1/4 taza de pimentón cortado finamente
  • (10g.) 1/4 taza de cilantro cortado finamente
  • (3g.) 1 diente de ajo cortado finamente
  • (275g.) 1 lata de piña en conserva en rodajas
  • (250g.) 10 Tortillas de maíz
  • (90g.) 1 taza de repollo cortado en tiras

Instrucciones

  1. En un recipiente mediano, sazonar la carne con pimienta, comino, Caldo Casero Sabor a Res MAGGI®, cebolla, chile, cilantro y  ajo.

  2. Calentar el aceite y sofreír la carne hasta dorar. Una vez dorada,  sofreír 3 minutos con la piña. Retirar del fuego.

  3. Calentar las tortillas y servirlas con la carne y el repollo finamente picado.

Utensilios

  • Pan
  • cuenco

Información nutricional: 149kcal = 622kj /por porción

  • 148.73 Kcal Energía
  • 3.46 (g) Fibra
  • 12.33 (g) Proteina
  • 3.76 (g) Grasas
  • 45.25 (mg) Sodio
  • 18.41 (g) Carbohidratos
  • 5.00 (g) Azúcares
  • 28.58 (mg) Colesterol
  • 48.27 (mg) Calcio
  • 339.24 (mg) Potasio
  • 1.17 (g) Grasas saturadas
  • 2.37 (mg) Hierro
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