Costillas en salsa de mostaza, kétchup y miel

Costillas en Salsa de Mostaza, Ketchup y Miel

Name: Costillas en Salsa de Mostaza, Ketchup y Miel
Prep time: 2 min
Cook time: 50 min
Total time: 87 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 libras de costillas de cerdo; 1/4 taza de salsa inglesa; 5 cucharadas de Mostaza; 6 cucharadas de Ketchup MAGGI®; 1/4 taza de miel de abeja; 1 cucharada de culantro cortado finamente; Sal y pimienta al gusto

Prepara unas deliciosas costillas al horno, bañadas en salsa de mostaza, kétchup y miel.

Total: 87min

Preparación: 2min

Cocción: 50min

Espera: 35min
Porciones: 6.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Plato de hornear
Horno
Lámina de área
cuenco

Información nutricional: 260kcal = 1,087kj /por porción

14.59 (g) Carbohidratos

649.27 (mg) Potasio
3.20 (tbsp) Azúcar añadido
1.61 (mg) Hierro

13.21 (g) Azúcares
50.32 (mg) Calcio

0.07 (g) Fibra

7.27 (g) Grasas

234.74 (mg) Sodio

33.06 (g) Proteina
2.44 (g) Grasas saturadas

259.71 Energía

Ingredientes

2 libras de costillas de cerdo
1/4 taza de salsa inglesa
5 cucharadas de Mostaza
6 cucharadas de Ketchup MAGGI®
1/4 taza de miel de abeja
1 cucharada de culantro cortado finamente
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Precalentar el horno 200°C.
En un tazón, combinar las costillas, la salsa inglesa, la Mostaza MAGGI®, el Kétchup MAGGI®, la miel, el culantro y la sal y pimienta al gusto y marinar por 20 minutos.
Colocar las costillas marinadas en una bandeja para horno previamente engrasada, tapar con papel aluminio y hornear por 40 minutos a 175°C.
Pasado los 40 minutos, retirar el papel aluminio y hornear por 10 minutos a 200°C.
Retirar de horno y dejar reposar 15 minutos a temperatura ambiente. Servir y disfrutar.