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Dip de Hongos

Aprende a preparar un dip de hongos con una receta súper sencilla y deliciosa.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 51min
    Preparación: 44min
    Cocción: 5min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (65 g.) 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
  • (500 ml.) 2 taza de agua al tiempo
  • (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva
  • (12 g.) 3 dientes de ajo cortados finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (260 g.) 3 tazas de hongos blancos cortados en lascas
  • (210 g.) 1 barra de queso crema
  • (7 g.) 2 cucharadas de perejil cortado finamente

Instrucciones

  1. En un tazón, disolver la Crema de Hongos MAGGI® en el agua y reservar.

  2. En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla y los hongos hasta que estén dorados.

  3. Verter la crema diluida, revolver y cocinar hasta que hierva. Retirar del fuego, dejar reposar hasta que esté a temperatura ambiente y luego refrigerar por 15 minutos.

  4. En un procesador de alimentos, colocar la mezcla, el queso crema, el perejil y procesar hasta integrar totalmente.

  5. Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario:: Puedes usar hongos blancos, Cremini, Portobello o Shiitake.

Utensilios

  • cuenco
  • Batidor
  • lata
  • lata
  • Batidor

Información nutricional: 112kcal = 470kj /por porción

  • 26.51 (mg) Colesterol
  • 112.32 Kcal Energía
  • 33.83 (mg) Calcio
  • 2.71 (g) Proteina
  • 0.26 (mg) Hierro
  • 139.45 (mg) Potasio
  • 4.07 (g) Carbohidratos
  • 1.82 (g) Azúcares
  • 0.44 (g) Fibra
  • 150.18 (mg) Sodio
  • 9.94 (g) Grasas
  • 5.49 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
2.7g / 10%
Carbohidratos
4.1g / 13%
Grasas
9.9g / 76%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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