Pupusas de jamón de pavo

Name: Pupusas de jamón de pavo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1 Taza Harina De Maíz Masa; 1 Cucharadita Polvo De Hornear; 10 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi®; 1 1/4 Taza Agua; 1 Cucharadita Aceite De Canola Y Maíz; 1/2 Pieza Cebolla Blanca; 144 Gramos Jamón De Pavo

Las pupusas o arepas son perfectas para desayunar o cenar. Aprende a prepararlas con esta receta.

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Total: 27min

Preparación: 10min

Cocción: 15min

Servir: 2min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

1 Taza Harina De Maíz Masa
1 Cucharadita Polvo De Hornear
10 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi®
1 1/4 Taza Agua
1 Cucharadita Aceite De Canola Y Maíz
1/2 Pieza Cebolla Blanca
144 Gramos Jamón De Pavo

Instrucciones

Mezclar la harina con Sabor y Color MAGGI® y polvo de hornear. Agregar agua poco a poco y amasar hasta obtener una masa firme pero manejable. Reservar.
En una olla pequeña, calentar el aceite, sofreír la cebolla junto con el jamón, hasta que la cebolla tome un color transparente. Dejar que esta mezcla se enfríe y agregar poco a poco a la masa.
Formar las bolitas de masa, aplastarlas hasta obtener la pupusas del tamaño deseado y en un sartén caliente sin grasa calentar las pupusas, cuando empiecen a dorar darle la vuelta y así sucesivamente.
Paso adicional: Servir con salsa de tomate y huevos revueltos.