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Pollo con Tomate y Especias

Pechuga de pollo preparada con la ayuda de Jugoso al Sartén MAGGI® Tomate y Especias

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 31min
    Preparación: 10min
    Cocción: 17min
    Servir: 4min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso, sin piel, 150 g
  • 280 Gramos Queso Mozzarella
  • 8 Rodajas Jamón cortadas en tiras
  • 200 Gramos Tomate tipo cherry, cortados a la mitad
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias

Instrucciones

  1. Rellenar

    Realiza de 5 a 6 cortes sesgados en cada pieza de pechuga; rellena cada corte con jamón, queso y tomate cherry.

  2. Preparar

    Abre una hoja de Jugoso al Sartén MAGGI® Tomate y Especias, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Repite el procedimiento hasta terminar con las piezas de pollo.

  3. Freír/Servir

    Colócalas en una sartén sin aceite, precalentada durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas. Retira la hojas y sirve con pasta.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de aceite de oliva al terminar la cocción para realzar el sabor a tomate.

  5. Consejo nutricional

    La carne de pollo contiene en promedio, un 20% de proteínas al igual que la carne de vaca, aunque siempre se cree lo contrario. Es más bajo en grasas, ya que posee alrededor de un 9% y no contiene cantidades apreciables de carbohidratos. Dentro de las grasas, posee grasas saturadas, pero al mismo tiempo, aporta ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados en menor cantidad.

Utensilios

  • Tabla de cortar
  • Pan

Información nutricional: 572kcal = 2,394kj /por porción

  • 2.84 (g) Azúcares
  • 0.83 (g) Fibra
  • 1.52 (mg) Hierro
  • 5.98 (g) Carbohidratos
  • 24.92 (g) Grasas
  • 372.30 (mg) Calcio
  • 76.97 (g) Proteina
  • 1088.82 (mg) Sodio
  • 1127.08 (mg) Potasio
  • 0.06 (tbsp) Azúcar añadido
  • 572.09 Kcal Energía
  • 11.62 (g) Grasas saturadas
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