Enviado por Anónimo el Vie, 03/06/2022 - 10:33
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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Delicioso emparedado de pollo crispy y salsa BBQ

The ingredients

Porciones
  • 300 Gramos Pechuga De Pollo
  • 20 Gramos Caldo De Pollo
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida
  • 60 Gramos Harina Blanca
  • 1/4 Taza Aceite De Girasol
  • 120 Gramos Tomate
  • 80 Gramos Lechuga De Hoja Verde
  • 20 Gramos Cebolla Blanca
  • 90 Gramos Queso Mozzarella
  • 90 Gramos Pan Francés
  • 80 Gramos Ron
  • 3 Gramos Azúcar
  • 125 Gramos Ketchup BBQ MAGGI®
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Cortar la pechuga de pollo en tiras delgadas. Marinar con el caldo de pollo y pimienta. Dejar reposar por 5 minutos.
    Time:

    Cortar la pechuga de pollo en tiras delgadas. Marinar con el caldo de pollo y pimienta. Dejar reposar por 5 minutos.

    Step

    Verter la harina en un envase hondo. Pasar las pechugas marinadas por la harina, retirar el exceso de harina y freír hasta que tome una tonalidad dorada.
    Time:

    Verter la harina en un envase hondo. Pasar las pechugas marinadas por la harina, retirar el exceso de harina y freír hasta que tome una tonalidad dorada.

    Step

    Aparte, mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea y reservar.
    Time:

    Aparte, mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea y reservar.

    Step

    Cortar el pan a la mitad, calentarlo en un sartén o una tostadora.
    Time:

    Cortar el pan a la mitad, calentarlo en un sartén o una tostadora.

    Step

    Untar la salsa al pan, colocar la pechuga de pollo y 2 rebanadas de Queso Mozzarella en una rebanada de pan y en la otra colocar lechuga, tomate y cebolla. Cerrar y degustar.
    Time:

    Untar la salsa al pan, colocar la pechuga de pollo y 2 rebanadas de Queso Mozzarella en una rebanada de pan y en la otra colocar lechuga, tomate y cebolla. Cerrar y degustar.