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Crema de Hongos con Brócoli

Te compartimos esta receta de una deliciosa crema de brócoli que sirve perfectamente como entrada u acompañamiento. Es fácil y rápida de preparar.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (15g.) 1 Cucharada Mantequilla
  • (30g.) 2 Cucharadas Cebolla Blanca Cortada en cuadritos
  • (468g.) 3 Tazas de Brócoli cocido
  • (65g.) 1 Sobre de Crema de Hongos MAGGI®
  • (315g.) 1 Lata de Leche Evaporada Ideal

Instrucciones

  1. En una Cacerola a fuego alto derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.

  2. Agregar las flores de brócoli y cocinar por 3 minutos.

  3. Aparte, disolver el sobre de Crema de Hongos MAGGI en la Leche Evaporada IDEAL diluida.

  4. Licuar el brócoli con la Crema de Hongos MAGGI® disuelta, verter en la cacerola y cocinar a fuego medio por 7 minutos o hasta que la crema espese. Servir caliente.

Utensilios

  • lata

Información nutricional: 147kcal = 616kj /por porción

  • 30.47 (mg) Colesterol
  • 147.22 Kcal Energía
  • 240.26 (mg) Calcio
  • 6.56 (g) Proteina
  • 0.80 (mg) Hierro
  • 305.57 (mg) Potasio
  • 10.37 (g) Carbohidratos
  • 8.23 (g) Azúcares
  • 0.90 (g) Fibra
  • 242.34 (mg) Sodio
  • 9.31 (g) Grasas
  • 5.62 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.6g / 17%
Carbohidratos
10.4g / 27%
Grasas
9.3g / 56%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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