Cebollas Caramelizadas

Name: Cebollas Caramelizadas
Cook time: 9 min
Total time: 10 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 cucharadas de Mantequilla; 1 1/2 taza de Cebolla morada; 2 dientes de ajo; 1/4 taza de azúcar; 1 cucharada de agua; 1/4 taza de Ketchup MAGGI®

Prepara unas cebollas caramelizadas en pocos minutos con esta receta.

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Total: 10min

Cocción: 9min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

2 cucharadas de Mantequilla
1 1/2 taza de Cebolla morada cortada en tiras (julianas)
2 dientes de ajo cortados finamente
1/4 taza de azúcar
1 cucharada de agua
1/4 taza de Ketchup MAGGI®

Instrucciones

En un sartén mediano a fuego medio, calentar la mantequilla, agregar la cebolla, ajo y sofreír por 5 minutos revolviendo constantemente.
Verter el azúcar y cocinar por 2 minutos o hasta que forme un caramelo, añadir el agua, el Ketchup MAGGI® y cocinar por 2 minutos más a fuego bajo.
Servir y disfrutar en emparedados, ensaladas, con carnes, etc.