| Carbohidratos | 20.3 g |
| Energía | 124.1 kcal |
| Grasas | 4.9 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Proteína | 0.8 g |
| Grasas saturadas | 3.1 g |
| Sodio | 47.5 mg |
| Azúcares | 16.7 g |
Total
10dificultad
Fácilcosto
Cebollas Caramelizadas
Por Julio Sarmiento
Prepara unas cebollas caramelizadas en pocos minutos con esta receta.
Utensílios
Sartén
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 5
- 2 cucharadas de Mantequilla
- 1 1/2 taza de Cebolla morada cortada en tiras (julianas)
- 2 dientes de ajo cortados finamente
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharada de agua
- 1/4 taza de Ketchup MAGGI®
¡A cocinar!
- 1.En un sartén mediano a fuego medio, calentar la mantequilla, agregar la cebolla, ajo y sofreír por 5 minutos revolviendo constantemente.
- 2.Verter el azúcar y cocinar por 2 minutos o hasta que forme un caramelo, añadir el agua, el Ketchup MAGGI® y cocinar por 2 minutos más a fuego bajo.
- 3.Servir y disfrutar en emparedados, ensaladas, con carnes, etc.
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