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Cebollas caramelizadas
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Cebollas Caramelizadas

Prepara unas cebollas caramelizadas en pocos minutos con esta receta.

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  • Total: 10min
    Cocción: 9min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Mantequilla
  • 1 1/2 taza de Cebolla morada cortada en tiras (julianas)
  • 2 dientes de ajo cortados finamente
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • 1/4 taza de Ketchup MAGGI®

Instrucciones

  1. En un sartén mediano a fuego medio, calentar la mantequilla, agregar la cebolla,  ajo  y sofreír por 5 minutos revolviendo constantemente.

  2. Verter el azúcar y cocinar por 2 minutos o hasta que forme un caramelo, añadir el agua, el Ketchup MAGGI® y  cocinar por 2 minutos más a fuego bajo.

  3. Servir y disfrutar en emparedados, ensaladas, con carnes, etc.

Utensilios

  • Cuchara
  • Pan

Información nutricional: 138kcal = 578kj /por porción

  • 138.21 Kcal Energía
  • 0.94 (g) Proteina
  • 23.86 (g) Carbohidratos
  • 185.51 (mg) Sodio
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