Cebollas caramelizadas

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Cebollas Caramelizadas

Prepara unas cebollas caramelizadas en pocos minutos con esta receta.

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 10 min

Utensílios

Cuchara

Pan

Ingredientes

2 cucharadas de Mantequilla
1 1/2 taza de Cebolla morada cortada en tiras (julianas)
2 dientes de ajo cortados finamente
1/4 taza de azúcar
1 cucharada de agua
1/4 taza de Ketchup MAGGI®

¡A cocinar!

1. En un sartén mediano a fuego medio, calentar la mantequilla, agregar la cebolla, ajo y sofreír por 5 minutos revolviendo constantemente.

2. Verter el azúcar y cocinar por 2 minutos o hasta que forme un caramelo, añadir el agua, el Ketchup MAGGI® y cocinar por 2 minutos más a fuego bajo.

3. Servir y disfrutar en emparedados, ensaladas, con carnes, etc.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
138.2 kcal = 577kj /por porción

23.9 g	Carbohidratos
138.2 kcal	Energía
4.9 g	Grasas
0.9 g	Proteína
3.1 g	Grasas saturadas
185.5 mg	Sodio

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