Burritos Veggie con Chili
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  • Total

    21

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.5

Burritos Veggie con Chili

Por ANTONIO MELLA

Transpórtate a México con esta sabrosa receta de Burritos Veggie con Chili. Rinde para 6 porciones.

Ingredientes

Porciones: 6

  • 250 ml de agua fría
  • (36 g.) 1 sobre de Salsa Bolognesa de Soya Veggie® MAGGI®
  • 1 Cucharada de ají rojo en pasta
  • 1 Caja de poroto negro cocido
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Taza de choclo cocido
  • 6 Tortilla de fajitas
  • ½ Lechuga crespa cortada finamente
  • 6 Cucharadas de queso rallado
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1. Prepara la salsa bolognesa Veggie de MAGGI® según las indicaciones del envase con 250 ml de agua fría. Una vez lista agrega la pasta de ají rocotto y los porotos negros cocidos. Revuelve hasta conseguir una preparación cremosa.

Paso 2

  • 2.2.- Aparte, saltea los champiñones en una sartén con un toque de aceite de oliva y a fuego bien fuerte durante unos 3 minutos. Condimenta con un toque de sal y pimienta solamente. Ahora arma tus burritos colocando una base de la preparación de paso 1 (fría o caliente) mas lechuga, choclo, champiñón, finaliza con el queso y enrolla.

Paso 3

  • 3.3.- Finalmente puedes disfrutar de tus Burritos Veggie con Chili.
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Carbohidratos 69.9 g
Energía 440.3 kcal
Grasas 9.5 g
Fibra 13.8 g
Proteína 21.1 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 157.8 mg

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

19 9.5g / 19%
63 69.8g / 63%
18 21.1g / 18%
22 440.3g / 22%

Evaluación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
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Comentarios (2)

Noelia
12.07.2022

Delicioso con un pico de gallo, se pica en cuadritos pequeños cebolla morada, tomate y culantro, se le agrega sal, limón y pimienta y listo para disfrutar. #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé
13.07.2022

¡Hola Noelia! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Irma Araceli
28.03.2022

Delicioso

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