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Burritos Veggie con Chili
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Burritos Veggie con Chili

Transpórtate a México con esta sabrosa receta de Burritos Veggie con Chili. Rinde para 6 porciones.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 21min
    Preparación: 21min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 250 ml de agua fría
  • (36 g.) 1 sobre de Salsa Bolognesa de Soya Veggie® MAGGI®
  • 1 Cucharada de ají rojo en pasta
  • 1 Caja de poroto negro cocido
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Taza de choclo cocido
  • 6 Tortilla de fajitas
  • ½ Lechuga crespa cortada finamente
  • 6 Cucharadas de queso rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    1. Prepara la salsa bolognesa Veggie de MAGGI® según las indicaciones del envase con 250 ml de agua fría. Una vez lista agrega la pasta de ají rocotto y los porotos negros cocidos. Revuelve hasta conseguir una preparación cremosa.

  2. Paso 2

    2.- Aparte, saltea los champiñones en una sartén con un toque de aceite de oliva y a fuego bien fuerte durante unos 3 minutos. Condimenta con un toque de sal y pimienta solamente. Ahora arma tus burritos colocando una base de la preparación de paso 1 (fría o caliente) mas lechuga, choclo, champiñón, finaliza con el queso y enrolla.

  3. Paso 3

    3.- Finalmente puedes disfrutar de tus Burritos Veggie con Chili.

Información nutricional: 440kcal = 1,842kj /por porción

  • 155.55 (mg) Magnesio
  • 440.34 Kcal Energía
  • 143.45 (mg) Calcio
  • 21.13 (g) Proteina
  • 5.36 (mg) Hierro
  • 1254.87 (mg) Potasio
  • 287.69 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.81 (mg) Vitamina C
  • 16.06 IU Vitamina A
  • 1.79 IU Vitamina D
  • 0.97 (mg) Vitamina E
  • 69.87 (g) Carbohidratos
  • 13.76 (g) Fibra
  • 157.78 (mg) Sodio
  • 9.52 (g) Grasas
  • 2.11 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
21.1g / 18%
Carbohidratos
69.9g / 62%
Grasas
9.5g / 20%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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