| Carbohidratos | 11 g |
| Energía | 147.1 kcal |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 5.6 g |
| Proteína | 8.7 g |
| Grasas saturadas | 3.9 g |
| Sodio | 503.8 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
-
Total
28 -
dificultad
Fácil
Crema de Hongos con Pimentón y Queso
Por Julio Sarmiento
Esta Crema de Hongos con Pimentón y Queso es perfecta para una deliciosa cena o una noche fría.
Utensílios
-
lata
-
cuenco
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 5
- (5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
- (80 g.) 1 taza de pimentón rojo cortado en dados
- (65 g.) 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
- (1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo
- (150 g.) 1 taza de Queso Mozzarella Nestlé® cortado en dados
- Sal y pimienta al gusto
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír el pimentón hasta que estén dorado.
- 2.En un tazón, disolver la Crema de hongos MAGGI® en el agua y agregar a la cacerola.
- 3.Cocinar hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar 5 minutos más. Retirar del fuego y reservar.
- 4.Al momento de servir, cubrir con Queso Mozzarella Nestlé® y disfrutar.
Tip Nutricional
El queso es fuente de calcio, mineral cuya principal función es formar parte de la estructura de los huesos y dientes.
Tip Culinario
Añade hojas de albahaca cortadas finamente al momento de servir la crema.
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#MiRecetaNestle Hoy hice esta receta que me encantó y le añadí fideos espirales, quedó solo bueno.