• Total

    70
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.5

Flan de Chocolate CRUNCH®

Por Julio Sarmiento

Prepara un delicioso Flan utilizando tu chocolate CRUNCH®

No incluido en la receta

Utensílios

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    Horno

  • srh_media_1745452984

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 taza de Azúcar
  • 1 Cucharada Agua
  • 5 Huevos
  • 1 cucharadita de Extracto De Vainilla
  • 4 barras de Crunch®
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal
  • 1 lata Leche Condensada La Lechera
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¡A cocinar!

  • 1.Precalentar el horno a 200°C.
  • 2.En una cacerola pequeña a fuego medio, agregar el azúcar y el agua. Revolver constantemente hasta que se forme el caramelo y verter cuidadosamente en un molde para flan. Mover para cubrir todo el fondo y parte de los laterales del molde.
  • 3.Licuar los huevos, las barras de chocolate CRUNCH®, la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y la vainilla y verter en el molde para flan.
  • 4.Colocar a baño maría y llevar al horno a 175°c por 40 minutos.
  • 5.Retirar y dejar reposar 15 minutos a temperatura ambiente. Refrigerar por 2 horas y disfrutar.
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Carbohidratos 44.9 g
Energía 276.1 kcal
Grasas 7.6 g
Fibra 0.1 g
Proteína 6.7 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 106.6 mg
Azúcares 41.5 g

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