• Total

    17
  • dificultad

    Fácil

Pancakes con Vegetales

Por Julio Sarmiento

Prepara los pancakes más sanos y deliciosos con esta receta.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    Aleta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de Leche Evaporada Ideal®
  • 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/3 taza de zanahoria cortada finamente
  • 1/2 taza de zucchini cortado en cubos
  • 1/4 taza de pimentón cortado en cubos
  • 1 cucharada de maíz enlatado
  • 1/2 cucharada de mantequilla
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¡A cocinar!

  • 1.Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar 5 minutos a velocidad alta hasta que forme una mezcla homogénea.
  • 2.Calentar un poquito de mantequilla en un sartén de teflón, agregar una cucharada sopera de la mezcla al sartén, dejar cocinar el pancake hasta que se formen burbujas, voltear y dejar cocinar hasta dorar un poco.
  • 3.Repetir el mismo procedimiento para toda la mezcla. Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 21.9 g
Energía 140.1 kcal
Grasas 4.2 g
Fibra 2.6 g
Proteína 5.4 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 510 mg
Azúcares 1.6 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

26 4.2g / 26%
60 21.8g / 60%
14 5.4g / 14%
7 140.1g / 7%
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