| Carbohidratos | 27 g |
| Energía | 252.7 kcal |
| Grasas | 8.6 g |
| Fibra | 7.5 g |
| Proteína | 21.4 g |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Sodio | 847.7 mg |
| Azúcares | 2.4 g |
-
Total
36 -
dificultad
Intermedio
Arroz Aguado
Por Julio Sarmiento
El arroz aguado es una de las variaciones que puedes realizar del arroz con pollo.
Utensílios
-
lata
-
cuenco
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 6
- (454 g.) 1 Libra Pechuga De Pollo Cortada en cubos pequeños
- (10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
- (5 g.) 1 Cucharadita Aceite Vegetal
- 4 Dientes Ajo Cortado finamente
- (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
- (100 g.) 3/4 Taza Pimentón rojo Cortado en cubitos
- (110 g.) 1 Taza Aceitunas Rellenas
- (25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
- (114 g.) 1/2 Taza Arroz
- 3 Tazas Agua
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¡A cocinar!
- 1.En un tazón, combinar el pollo con el Consomé de Pollo MAGGI® y marinar por 5 minutos.
- 2.En una cacerola a fuego medio, añadir el aceite, el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado.
- 3.Añadir el ajo, la cebolla, los pimientos y cocinar 5 minutos más. Agregar las aceitunas y las alcaparras bajar el fuego y cocinar 3 minutos más.
- 4.Bajar el fuego, agregar el arroz, el agua, revolver y cocinar por 15 minutos.
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Esta receta se ve muy rica. Si le agregas unos guisantes frescos quedaría excelente, pero igual se puede usar unos en lata
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