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Tarta de Naranja Piña

Fusiona dos frutas tropicales para crear un delicioso postre para consentir a tu familia.

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  • Total: 164min
    Preparación: 37min
    Cocción: 5min
    Espera: 120min
    Servir: 2min
  • Porciones: 14.00
  • Dificultad: Desafiante

Utensilios

  • Licuadora

Información nutricional: 340kcal = 1,421kj /por porción

  • 5.05 (tbsp) Azúcar añadido
  • 59.80 (mg) Colesterol
  • 61.18 (g) Agua
  • 20.51 (mg) Magnesio
  • 339.61 Energía
  • 123.97 (mg) Calcio
  • 5.77 (g) Proteina
  • 0.45 (mg) Hierro
  • 263.97 (mg) Potasio
  • 18.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 12.10 (mg) Vitamina C
  • 182.91 IU Vitamina A
  • 0.06 IU Vitamina D
  • 0.68 (mg) Vitamina E
  • 34.45 (g) Carbohidratos
  • 25.60 (g) Azúcares
  • 3.29 (g) Fibra
  • 291.95 (mg) Sodio
  • 20.43 (g) Grasas
  • 11.78 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • Ralladura de 1/2 limón
  • 1 taza de galletas tipo María molidas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • 2 1/2 tazas de queso crema
  • 1/4 taza de concentrado de naranja
  • 1/4 taza de concentrado de piña
  • 1 taza de concentrado de naranja/piña
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 4 cucharadas de agua

Instrucciones

    1. Mezclar las galletas molidas con la ralladura de limón y la mantequilla. Colocar en un molde desmontable para formar la base y refrigerar por 30 minutos.

    2. Licuar a máxima velocidad por 2 minutos la Leche Condensada La Lechera®, el queso crema y el concentrado de naranja y de piña.

    3. Verter la mezcla en el molde con la corteza de galletas y
      refrigerador.

    4. En una cacerola pequeña a fuego medio, verter el concentrado de naranja piña. Diluir la fécula de maíz en el agua y verter en la cacerola. Cocinar hasta que espese, apagar y dejar reposar a temperatura ambiente.

    5. Verter el coulis de naranja piña sobre la tarta y refrigerar por 2 horas.

    6. Servir y disfrutar

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