• Total

    164
  • dificultad

    Desafiante

Tarta de Naranja Piña

Por Julio Sarmiento

Fusiona dos frutas tropicales para crear un delicioso postre para consentir a tu familia.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 14

  • Ralladura de 1/2 limón
  • 1 taza de galletas tipo María molidas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • 2 1/2 tazas de queso crema
  • 1/4 taza de concentrado de naranja
  • 1/4 taza de concentrado de piña
  • 1 taza de concentrado de naranja/piña
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 4 cucharadas de agua
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¡A cocinar!

  • 1.Mezclar las galletas molidas con la ralladura de limón y la mantequilla. Colocar en un molde desmontable para formar la base y refrigerar por 30 minutos.
  • 2.Licuar a máxima velocidad por 2 minutos la Leche Condensada La Lechera®, el queso crema y el concentrado de naranja y de piña.
  • 3.Verter la mezcla en el molde con la corteza de galletas y
  • 4.refrigerador.
  • 5.En una cacerola pequeña a fuego medio, verter el concentrado de naranja piña. Diluir la fécula de maíz en el agua y verter en la cacerola. Cocinar hasta que espese, apagar y dejar reposar a temperatura ambiente.
  • 6.Verter el coulis de naranja piña sobre la tarta y refrigerar por 2 horas.
  • 7.Servir y disfrutar
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Carbohidratos 34.4 g
Energía 339.6 kcal
Grasas 20.4 g
Fibra 3.3 g
Proteína 5.8 g
Grasas saturadas 11.8 g
Sodio 291.9 mg
Azúcares 25.6 g

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