• Total

    21
  • dificultad

    Fácil

Sopa de Letras con Camarones

Por Chef de Costa Rica

La receta perfecta para los amantes de las sopas y los camarones. ¡Prepárala!

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

Ingredientes

Porciones: 4

  • (57 g.) 1 sobre de Sopa De Pollo Con Letras Maggi®
  • (1000 ml.) 1 litro agua
  • (300 g.) 2/3 libra de camarones pequeños limpios y sin cáscara
  • (70 g.) 1 taza de hongos frescos cortados en rebanadas
  • (30 g.) ½ taza de cebollino fresco cortado finamente
  • (200 g.) 4 huevos medianos
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego alto, colocar el agua y calentar hasta que hierva. Agregar la Sopa de Pollo con Letras MAGGI®, bajar el fuego, tapar la cacerola y dejar cocinar por 7 minutos.
  • 2.Añadir los camarones y cocinar a fuego medio por 4 minutos o hasta que estén cocidos.
  • 3.Agregar los Hongos y cocinar hasta que estén suaves, pero sin que pierdan la firmeza.
  • 4.Finalmente el cebollino, y los huevos uno a uno y cocinar hasta que la clara tenga esté firme o al punto de cocción deseado.
  • 5.Servir y disfrutar tibio.
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Carbohidratos 10 g
Energía 198.4 kcal
Grasas 5.7 g
Fibra 0.4 g
Proteína 24 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 1090.9 mg
Azúcares 0.7 g

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