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Total
30 -
dificultad
Intermedio
Sándwich estilo italiano sabor y color
Inspirado en los sabores del Mediterráneo, este Sándwich Estilo Italiano es perfecto para quienes buscan una opción práctica pero sofisticada. Este sándwich es ideal para cualquier momento del día. La combinación de ingredientes aporta una mezcla de texturas crujientes y cremosas que se complementan a la perfección. Servilo frío o tostado para disfrutar aún más del sabor. ¡Convertí tu almuerzo en una experiencia gourmet con esta receta rápida y deliciosa con el respaldo de Malher®!
Utensílios
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Pan
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Aleta
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Cuchara de cocina
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Tazón
Ingredientes
Porciones: 2
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(454g.) 2 libras de carne molida
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(10g.) 1 cda. de orégano
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Sal y Pimienta Malher® al gusto
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(6g.) 1/2 sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Tomate Malher®
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(250g.) 1 taza de cebolla
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(8g.) 2 dientes de ajo
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(250g.) 1 taza de salsa de tomate
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(250g.) 1 taza de agua
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(10g.) 1 cda. de orégano
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(5g.) 3 hojas de albahaca
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(60g.) 2 panes
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Queso mozzarella al gusto
¡A cocinar!
- 1.Sazonar en un bowl la carne molida con el orégano, la sal y Pimienta Malher® al gusto y medio sobre de Consomé Sabor y Color pollo y Tomate Malher®. Formar bolitas del tamaño de la palma de tu mano y reservar.
- 2.Dorar las bolitas de carne molida en un sartén a fuego medio alto y cuando estén doradas por todos sus lados retirarlas del sartén y reservar.
- 3.Sofreír en el mismo sartén la cebolla y los dientes de ajo y añadir la mitad restante de Consomé Sabor y Color pollo y Tomate Malher®. Dejar sofreír hasta que la cebolla este traslucida.
- 4.Regresar las bolas de carne al sartén y añadir la salsa de tomate, el agua, el orégano y la albahaca. Dejar reducir y reservar.
- 5.Armar el emparedado con las bolas de carne en salsa y queso mozzarella al gusto.
- 6.Servir y disfrutar.
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