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Sabores Chapines - Carnitas de Cerdo
Disfruta del sabor de Guatemala con esta receta de carnitas de cerdo al estilo chapín. ¡Un platillo tradicional, jugoso y lleno de sabor!
Ingredientes
Porciones: 6
- (454g.) 1 lb. de panza de cerdo
- (15g.) 1 Cda. de Sazonador Chiltepe Malher®
- Sal y Pimienta Malher® al gusto
- (30g.) 2 cdas. De Manteca de cerdo
- (200g.) 1 Cebolla partida en cuadritos
- (300g.) 3 chiles jalapeños
- Para acompañar: Tortillas
- Guacamole
- Encurtido de repollo
- Rodajas de limón
- Rábanos
- Cebolla
- Jalapeño
¡A cocinar!
- 1.Sazonar la carne con el Sazonador Chiltepe Malher®, sal y Pimienta Malher® al gusto.
- 2.Freír la carne en manteca de cerdo.
- 3.Añadir la cebolla y los jalapeños y dejarlos cocinar por 5 minutos.
- 4.Servir con tus acompañamientos favoritos
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