Name: Mini Cheesecakes con mango FITNESS®
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 5 almendras o la nuez de tu preferencia; 2 cucharadas de mantequilla derretida; La ralladura de 1 limón; 1 taza de queso crema; 1/2 taza de yogur de natural; 1 yema de huevo; 3 cucharadas de azúcar; 1 mango maduro; 1 cucharada de jugo de limón; 2 tazas de Cereal FITNESS Nestlé®; Sirope de agave o miel de abeja al gusto

1.Precalentar el horno a 170 grados C

2.Use una licuadora para triturar el cereal Fitness y las nueces hasta obtener un polvo fino

3.Combine bien con la mantequilla derretida, dividiendo en partes iguales entre moldes individuales, presionando firmemente

4.Hornee durante 10 minutos para que estén firmes y dorados, y reserve para que se enfríe.

5.Para hacer el relleno, coloque el queso crema, la nata, el yogur y la yema de huevo en una batidora con el accesorio para batir.

6.Agregue la ralladura de limón y bata a velocidad media - alta hasta que se forme una mezcla espesa y deliciosa.

7.Divida la mezcla en sus platos de ramekin y refrigere durante al menos cuatro horas.

8.Mientras tanto, prepare su compota de mango: pele y corte en dados finos el mango y colóquelo en un tazón pequeño con el jugo de lima, agregue jarabe de agave al gusto hasta obtener una compota maravillosamente dulce. Cubrir y reservar hasta que esté listo para servir

9.Una vez que esté listo para servir, cubra cada queso con una porción generosa de mango y disfrute de inmediato.

Carbohidratos	53.9 g
Energía	605.5 kcal
Grasas	39.7 g
Fibra	2.8 g
Proteína	12.2 g
Grasas saturadas	21.5 g
Sodio	263.5 mg
Azúcares	42.7 g

Mini Cheesecakes con mango FITNESS®

Utensílios

cuenco

Batidora de mano

Cuchara

Horno

Mezclador

Ramekins

Congelador

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 605.5 kcal = 2,536kj /por porción

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