Enviado por Anónimo el Vie, 12/08/2022 - 17:38
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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Deliciosa receta de chayotes rellenos con carne molida y queso gratinado.

The ingredients

Porciones
  • 17 Gramos Aceite De Canola
  • 700 Gramos Carne Molida De Res
  • 15 Gramos Caldo De Carne De Res
  • 10 Gramos Mi Sazón MAGGI®
  • 2 Piezas Chayote De Frutas
  • 6 Gramos Ajo
  • 60 Gramos Queso Mozzarella
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Precalentar el horno a 180°C. Marinar la carne molida con el caldo de res y pimienta al gusto.
    Time:

    Precalentar el horno a 180°C. Marinar la carne molida con el caldo de res y pimienta al gusto.

    Step

    Cortar los dos chayotes a lo largo, sacarles la pulpa y picarla finamente.
    Time:

    Cortar los dos chayotes a lo largo, sacarles la pulpa y picarla finamente.

    Step

    Hervir la cáscara de los chayotes por 5 minutos, retirar y dejar reposar.
    Time:

    Hervir la cáscara de los chayotes por 5 minutos, retirar y dejar reposar.

    Step

    Calentar el aceite en un sartén y sofreír la carne junto con la Gallinita Mi Sazón MAGGI® por 10 minutos o hasta que se dore.
    Time:

    Calentar el aceite en un sartén y sofreír la carne junto con la Gallinita Mi Sazón MAGGI® por 10 minutos o hasta que se dore.

    Step

    Agregar la pulpa picada y el ajo molido al sartén y dejar cocinar por 15 minutos.
    Time:

    Agregar la pulpa picada y el ajo molido al sartén y dejar cocinar por 15 minutos.

    Step

    Rellenar las cáscaras de chayotes con la mezcla y colocar en una bandeja.
    Time:

    Rellenar las cáscaras de chayotes con la mezcla y colocar en una bandeja.

    Step

    Colocar el queso en tiras sobre la mezcla y llevar al horno por 2 minutos.
    Time:

    Colocar el queso en tiras sobre la mezcla y llevar al horno por 2 minutos.

    Step

    Le puede agregar queso parmesano al final para darle un toque diferente.
    Time:

    Le puede agregar queso parmesano al final para darle un toque diferente.