Arroz con chorizo y vegetales

Name: Arroz con chorizo y vegetales
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 10 Gramos Aceite De Canola Y Maíz; 3 Gramos Ajo; 20 Gramos Cebolla Roja; 180 Gramos Chorizo; 300 Gramos Arroz Largo; 100 Gramos Guisantes Enlatados; 100 Gramos Maíz Enlatado; 20 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi®; 775 Gramos Agua

Una receta de arroz diferente, perfecta para disfrutar en el almuerzo.

Total: 11min

Cocción: 11min
Porciones: 6.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Información nutricional: 360kcal = 1,508kj /por porción

1117.72 (mg) Sodio

12.18 (g) Proteina

16.61 (mg) Calcio

15.13 (g) Grasas

1.66 (g) Azúcares

2.97 (g) Fibra
43.22 (g) Carbohidratos

288.27 (mg) Potasio
4.80 (g) Grasas saturadas
360.48 Energía

1.37 (mg) Hierro

Ingredientes

10 Gramos Aceite De Canola Y Maíz
3 Gramos Ajo Molido
20 Gramos Cebolla Roja Picada finamente
180 Gramos Chorizo Cortado en rodajas pequeñas
300 Gramos Arroz Largo
100 Gramos Guisantes Enlatados
100 Gramos Maíz Enlatado
20 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi®
775 Gramos Agua

Instrucciones

En una olla, calentar el aceite y sofreír la cebolla, ajo molido y chorizo por 3 minutos.
Agregar el arroz y sofreír por 2 minutos. Pasado los 2 minutos, añadir guisantes y maíz.
Diluir la Gallinita Sabor y Color MAGGI® en el agua e incorporar a la olla. Revolver y esperar a que hierva. Luego que se ha consumido la mayor cantidad de agua, revolver, tapar y bajar el fuego. Cocinar y servir.
Paso adicional

Puede agregar trozos pequeños de plátano maduro fritos para darle un toque de dulce al arroz.