Total
60
dificultad
Intermedio
costo
Calificación
4.8

Tacos de Carne

Name: Tacos de Carne
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Cocina Latinoamericana,Tex-Mex,Mexiana
Ingredients: (454 g.) 1 Libra Carne Molida De Res; Sal y Pimienta al gusto; (16 g.) 4 dientes Ajo; (75 g.) 1/2 Taza Cebolla; (5 ml.) 5 Cucharaditas Aceite De Maíz; (3 g.) 1 Cucharadita Paprika; (76 g.) 1 Sobre Crema De Tomate MAGGI®; (500 ml.) 2 Tazas Agua; (370 g.) 2 Tazas Tomate; (90 g.) 3/4 Taza Cebolla Morada; (65 ml.) 1/4 Taza Jugo de limón; (30 ml.) 2 Cucharadas Aceite De Oliva; (9 g.) 1/2 Taza Cilantro; Sal y Pimienta al gusto; (480 g.) 16 Tortillas; (172 g.) 1 1/2 Taza Queso Americano Nestlé Qué Rico!

Por Julio Sarmiento

Los tacos siempre son una buena opción para compartir con amigos o familia. ¡Prepara esta receta de tacos de carne que te encantará!

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

Olla
Sartén
Recipiente

Ingredientes

Porciones: 8

(454 g.) 1 Libra Carne Molida De Res
Sal y Pimienta al gusto
(16 g.) 4 dientes Ajo Cortados finamente
(75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
(5 ml.) 5 Cucharaditas Aceite De Maíz
(3 g.) 1 Cucharadita Paprika
(76 g.) 1 Sobre Crema De Tomate MAGGI®
(500 ml.) 2 Tazas Agua
(370 g.) 2 Tazas Tomate Cortado en cubos pequeños
(90 g.) 3/4 Taza Cebolla Morada Cortada finamente
(65 ml.) 1/4 Taza Jugo de limón
(30 ml.) 2 Cucharadas Aceite De Oliva
(9 g.) 1/2 Taza Cilantro Cortado finamente
Sal y Pimienta al gusto
(480 g.) 16 Tortillas
(172 g.) 1 1/2 Taza Queso Americano Nestlé Qué Rico!

¡A cocinar!

Marinar la carne

1.En un tazón, combinar la carne molida con sal, pimienta y dejar marinar 5 minutos.

Sofreír ajo y cebolla

2.En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.

Cocinar la carne

3.Poner a fuego medio, agregar la carne, la paprika, y cocinar por 10 minutos revolviendo constantemente.

Agregar Crema de Tomate

4.En otro tazón, diluir la Crema de Tomate MAGGI® en el agua. Verter esta mezcla en la cacerola junto a la carne, revolver y cocinar por 15 minutos. Retirar del fuego y reservar.

Preparar pico de gallo

5.En otro tazón, mezclar el tomate, la cebolla morada, el limón, el aceite, el cilantro, la sal, la pimienta y dejar marinar por 15 minutos en el refrigerador.

Calentar tortillas

6.En un sartén a fuego alto, calentar las tortillas por ambos lados.

Montar tacos

7.En cada tortilla, colocar 3 cucharadas de carne, 2 cucharadas de pico de gallo y 1 cucharada de Queso Americano NESTLÉ®.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 431.9 kcal = 1,807kj /por porción

Carbohidratos	34.1 g
Energía	431.9 kcal
Grasas	23.7 g
Fibra	5.5 g
Proteína	20 g
Grasas saturadas	9.1 g
Sodio	1000.9 mg
Azúcares	3.3 g

Preparación anticipada del pico de gallo

Puedes preparar el pico de gallo con antelación y mantenerlo refrigerado hasta 24 h; el sabor mejora y ahorras tiempo al montar.

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 50 23g / 50%

Carbohidratos 32 34g / 32%

Proteina 18 19g / 18%

Fibra 0 5g / 0%

Energykilocalories 21 431g / 21%

Saturedfat 0 9g / 0%

Sugar 0 3g / 0%

Sodio 0 1000g / 0%

Salt 2.5g / %

Evaluación de la receta (4)

4.8 de 5

4 calificaciones

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2 estrellas
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1 estrella
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Comentarios (4)

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Ayleen

21.07.2022

A esta deliciosa receta yo le agregaría; Frijoles refritos, lechuga, salsa de jalapeños, aguacate y crema agria. ?? #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé

21.07.2022

¡Hola Ayleen! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Anónimo

28.06.2022

me quedaron super, les agregue guacamole y rabanos #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé

28.06.2022

¡Suena delicioso! Recuerda que para participar debes completar tu perfil con todos tus datos.

Anónimo

13.06.2022

Riquísimos

Chef Recetas Nestlé

28.06.2022

¡Fáciles y rápidos de preparar! Recuerda completar tus datos para recibir información personalizada.

Miriam

20.01.2021

La hice!! Realmente deliciosa solo que le agregué lechuga crespa!!????

40'
Fácil

Nachos Quesudos

18'
Fácil

Tacos de camarones

29'
Fácil

Burrito con queso americano y costilla criolla

32'
Fácil

Tacos de pollo en salsa picanticos

32'
Intermedio

Tacos de Vegetales

35'
Fácil

Copitas de Taco

21'
Fácil
costo

Quesa Tacos de Carne

25'
Fácil

Enchiladas

18'
Intermedio
4.3

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