Enviado por Anónimo el Vie, 16/09/2022 - 10:23
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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Una forma deliciosa y diferente de preparar albóndigas es rellenarlas con queso.

The ingredients

Porciones
  • (454 g.) 1 Libra Carne de res molida
  • 1 Huevo
  • 1.00 Cucharadita
    Cebolla En Polvo
  • (75 g.) 3/4 Taza Queso Amarillo Tipo Americano Nestlé®
  • 1.00 Cucharadita
    Ajo en polvo
  • 2.00 Cucharadas
    Salsa Inglesa
  • (4 g.) 1 Cubito De Pollo MAGGI®
  • 1 Huevo
  • (81 g.) 3/4 Taza Pan molido
  • 1/2 Taza Aceite para freír
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    En un tazón, combinar la carne molida, el huevo, la cebolla, el ajo en polvo, la salsa inglesa y el Cubito de Pollo MAGGI® hasta obtener una consistencia uniforme.
    Time:

    En un tazón, combinar la carne molida, el huevo, la cebolla, el ajo en polvo, la salsa inglesa y el Cubito de Pollo MAGGI® hasta obtener una consistencia uniforme.

    Step

    Con las manos formar las albóndigas, presionar el centro con el pulgar, rellenar con un cubo de Queso Americano Nestlé® y cerrar dándole forma de albóndiga.
    Time:

    Con las manos formar las albóndigas, presionar el centro con el pulgar, rellenar con un cubo de Queso Americano Nestlé® y cerrar dándole forma de albóndiga.

    Step

    Empanizar las albóndigas una a una, pasándolas por el huevo y el pan molido.
    Time:

    Empanizar las albóndigas una a una, pasándolas por el huevo y el pan molido.

    Step

    En una cacerola a fuego alto, verter el aceite hasta que esté a 160°C. Freír las albóndigas hasta que estén doradas y colocarlas sobre un papel absorbente.
    Time:

    En una cacerola a fuego alto, verter el aceite hasta que esté a 160°C. Freír las albóndigas hasta que estén doradas y colocarlas sobre un papel absorbente.