| Carbohidratos | 29.8 g |
| Energía | 324.6 kcal |
| Grasas | 20.7 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Proteína | 7.1 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 203.9 mg |
| Azúcares | 14.5 g |
Total
15dificultad
Fácil
Ensalada Garbanzos Crocantes
Por Anny Acosta
Disfruta una fresca y nutritiva Ensalada de Garbanzos Crocantes con el irresistible toque del Sazonador Naturísimo Maggi® Limón. ¡Sencilla, saludable y deliciosa!
Utensílios
cuenco
Toalla de papel
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Taza de rúcula, lavadas
- 1 Taza de tomates cherry, lavados y cortados a la mitad
- 1/2 Taza Queso, mozzarella, baja humedad, parcialmente descremado, rallado
- 1/4 Taza de arándanos
- 28.75 Gramos Cebolla Roja
- 15 Onzas Garbanzos (garbanzos, gramo de bengala), semillas maduras, enlatadas, escurridas, enjuagadas en agua corriente
- 1 Cucharada Aceite, maíz, maní y oliva.
- 1/2 Cucharadita de pimentón ahumado opcional
- 1/4 Taza Vinagre De Vino Tinto
- 1/2 Taza de aceite de oliva
- 1/2 Taza de hojas cilantrito, picadito
- 2 Cucharadas Miel
¡A cocinar!
Paso 1: Seca los garbanzos
- 1.Mezcla bien todos los ingredientes del aderezo y reserva. Seca los garbanzos con papel toalla para eliminar el exceso de humedad.
Paso 2: Horneado en freidora de aire
- 2.En un tazón, mezcla bien garbanzos, aceite de oliva, Sazonador Naturísimo Maggi® Limón y pimentón. Espárcelos en la rejilla de la freidora de aire y hornéalos a 400°F durante 5-8 minutos, o hasta que estén crujientes y dorados, retira y deja refrescar.
Paso 3: Mezcla ensalada
- 3.En un tazón grande, combina los ingredientes de la ensalada, vierte el aderezo y mezcla bien. Sirve y disfruta inmediatamente.
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