• Total

    21
  • dificultad

    Intermedio

Deditos de Pescado

Los deditos de pescado son un platillo popular que combina la frescura del pescado con una textura crujiente y sabrosa. Esta receta se elabora con filetes de pescado, que se cortan en tiras y se empanan con una mezcla de pan rallado y especias. Al freírlos, se obtienen deditos dorados y crujientes, perfectos para disfrutar como aperitivo o en una comida ligera. A menudo se sirven con salsas como mayonesa, salsa tártara o ketchup, lo que los convierte en un favorito tanto para niños como para adultos. Anímate a preparar esta receta fácil y deliciosa.

Utensílios

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    Pan

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    Cuchillo

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    sartén

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    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 libra de pescado sin espinas y sin piel
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 sobre de Consomé de Camarón Malher
  • ¼ de cucharada de mostaza
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • ¼ cucharada de pimienta negra Malher
  • Aceite vegetal para freír
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¡A cocinar!

  • 1.Corte el pescado en trozos con forma de dedos y póngalos en jugo de limón.
  • 2.Con el consomé de camarón Malher® durante 15 minutos.
  • 3.Mezcle el huevo la harina la mostaza hasta que se forme una pasta y sumerja cada dedito de pescado y luego envolver en la miga de pan.
  • 4.Freír en una sartén.
  • 5.Puede acompañar con salsa de su elección.
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