Crema de Pollo y Hongos con Puerro Salteado

Name: Crema de Pollo y Hongos con Puerro Salteado
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (14g.) 1 cucharada de Mantequilla; (7g.) 1 1/2 cucharada de Cebolla Blanca; (7g.) 1 Hongo pequeño; (64g.) 1 sobre de Crema De Pollo MAGGI®; (2000 ml.)4 tazas de Agua; (65g.) 1 sobre de Crema De Hongos MAGGI®; (25g.) 1/4 taza de Puerro

Las cremas de pollo y de hongos MAGGI® se fusionan para crear una deliciosa receta para tí.

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Total: 27min

Cocción: 22min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

(14g.) 1 cucharada de Mantequilla
(7g.) 1 1/2 cucharada de Cebolla Blanca Picada finamente
(7g.) 1 Hongo pequeño Cortado finamente
(64g.) 1 sobre de Crema De Pollo MAGGI®
(2000 ml.)4 tazas de Agua
(65g.) 1 sobre de Crema De Hongos MAGGI®
(25g.) 1/4 taza de Puerro

Instrucciones

Colocar la mantequilla en una cacerola pequeña y sofreír la mitad de la cebolla con los hongos.
Diluir Crema de Pollo MAGGI® en 1000 grs. de agua y agregar a la cacerola. Cocinar a fuego medio durante 7 minutos.
En otra cacerola, diluir la Crema de Hongos MAGGI ® y cocinar por 7 minutos.
En un sartén pequeño, agregar la cebolla restante y el puerro hasta que tomen una contextura blanda. Colocar cada preparación en una taza de medir.
Al momento de servir las cremas en el plato, tomar cada preparación en una mano y agregar en hilo. Cuando hemos cubierto la mitad del plato, agregar el puerro en el centro.