• Total

    27
  • dificultad

    Intermedio

Crema de Pollo y Hongos con Puerro Salteado

Por Julio Sarmiento

Las cremas de pollo y de hongos MAGGI® se fusionan para crear una deliciosa receta para tí.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    Batidor

Ingredientes

Porciones: 4

  • (14g.) 1 cucharada de Mantequilla
  • (7g.) 1 1/2 cucharada de Cebolla Blanca Picada finamente
  • (7g.) 1 Hongo pequeño Cortado finamente
  • (64g.) 1 sobre de Crema De Pollo MAGGI®
  • (2000 ml.)4 tazas de Agua
  • (65g.) 1 sobre de Crema De Hongos MAGGI®
  • (25g.) 1/4 taza de Puerro
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¡A cocinar!

  • 1.Colocar la mantequilla en una cacerola pequeña y sofreír la mitad de la cebolla con los hongos.
  • 2.Diluir Crema de Pollo MAGGI® en 1000 grs. de agua y agregar a la cacerola. Cocinar a fuego medio durante 7 minutos.
  • 3.En otra cacerola, diluir la Crema de Hongos MAGGI ® y cocinar por 7 minutos.
  • 4.En un sartén pequeño, agregar la cebolla restante y el puerro hasta que tomen una contextura blanda. Colocar cada preparación en una taza de medir.
  • 5.Al momento de servir las cremas en el plato, tomar cada preparación en una mano y agregar en hilo. Cuando hemos cubierto la mitad del plato, agregar el puerro en el centro.
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Carbohidratos 12.8 g
Energía 93.3 kcal
Grasas 3 g
Fibra 0.2 g
Proteína 1.5 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 1075 mg
Azúcares 0.4 g

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